砂糖を加えて煮たラズベリー

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 日々 25 分

1. ステップ 1

   

   冬に砂糖を加えて煮たラズベリーを作るにはどうすればよいですか？まず、リストに従って必要な材料をすべて準備します。瓶や蓋は事前に消毒しておきます。この方法やその他の保存方法については、レシピの最後にあるリンクと準備に関する記事をご覧ください。

2. ステップ 2

   

   ラズベリーはザルを使って冷水でよく洗い、水気を切ります。

3. ステップ 3

   

   ミキサーを使用して、ラズベリーをピューレ状にします。

4. ステップ 4

   

   次に砂糖250グラムを加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   次にジェリーフィックスの袋を加えてよく混ぜます。ペクチンとクエン酸を含むゼルフィックスを加えることにより、ラズベリージャムの調理時間を大幅に短縮し、ベリーにより多くの栄養素を保持します。このレシピの最後にある記事を読むことで、zhelfix の操作の複雑さをすべて学ぶことができます。

6. ステップ 6

   

   ラズベリーをストーブの上の鍋に入れて調理し、沸騰したら約3分間調理します。ラズベリーをかき混ぜ、形成された泡をすくい取ることを忘れないでください。鍋に残りの砂糖を加え、弱火で6～8分ほど煮る。

7. ステップ 7

   

   沸騰したラズベリーを滅菌瓶に注ぎ、瓶がよく温まって割れないように、最初に底に少し注ぎます。

8. ステップ 8

   

   瓶の上部までジャムを入れ、蓋を巻き上げます。

9. ステップ 9

   

   ラズベリージャムの瓶を逆さまにして温かいもので覆い、完全に冷めるまで1〜2日間放置し、涼しい場所に保管します。冬には、ラズベリーを砂糖とゲルフィックスと一緒に取り出し、その味と利点を楽しんでください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

777

20.09.2023

4.5

一番簡単で一番美味しいレシピ。ここでは、調理せずに砂糖を加えたすりおろしたラズベリーのレシピを紹介します。

コラソン

20.09.2023

4.9

準備は着々と進んでいます。それはラズベリーに及んだ。私は、プロセスをスピードアップするゲルフィックスを加えたこのジャムのレシピが気に入りました。砂糖を加えて調理したラズベリーは冬に最適です。準備はとても美味しく、濃厚で甘くなりました。ラズベリーを集め、選別し、重さを量り、洗って浸漬ブレンダーでピューレにしました。グラニュー糖とゼリーフィックスを加えて少し煮ました。著者が書いているように、残りの砂糖を加えてラズベリーを8分間調理しました。すごいスピードで、すでにジャムが出来上がっています。ラズベリージャムを滅菌瓶に入れて丸めました。冬にラズベリーを砂糖で調理するのは非常に簡単です。ジャムは濃厚なだけでなく、香りもよく、ヘルシーでとてもおいしいです。作者さん、素敵なレシピをありがとうございました！

レノチカ5

20.09.2023

4.6

冬に向けて砂糖で煮たラズベリーを作りました。ジェルフィックスでプレパレーションをするのは初めてでした。この方法がとても気に入りました。ゲルフィックスのおかげで、調理時間は最小限で済みました。砂糖を加えたラズベリーは非常に香りが良く、濃厚な味わいでした。レシピありがとうございます！