エビのチーズ焼き

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   エビをチーズと一緒に焼く方法は？必要な製品をすべて準備します。エビを冷凍庫から取り出し、完全に解凍されるまで室温に置きます。エビを急いで解凍する必要がある場合は、冷たい水を注ぎ、20〜30分後に水を切り、ペーパータオルで甲殻類を乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎとニンニクの皮をむきます。豆の尻尾を切り落とします。成熟したサヤを使用する場合は、側面から巻きひげを取り除きます。レモン、玉ねぎ、にんにくを洗います。ピクルスチーズを手またはナイフを使って細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   エビは殻から剥き、頭としっぽを取り除きます。各甲殻類の背中から静脈を取り除きます。エビの身をナプキンで乾かします。

4. ステップ 4

   

   エビを深い皿または他の容器に置きます。オリーブ油または無臭の植物油を加え、レモン半分を絞り、塩、コショウをします。ニンニクをナイフで刻むかプレスに通し、皿に置きます。すべてをよく混ぜ、5〜10分間マリネします。

5. ステップ 5

   

   このとき、豆のさやに熱湯を注ぎ、数分放置します。豆があまり若くない場合は、沸騰したお湯に入れて1〜2分間調理すると、完成した料理は柔らかくなります。

6. ステップ 6

   

   インゲンをグラタン皿の底に均等な層に広げます。

7. ステップ 7

   

   マリネしたエビと、あらかじめあまり薄くない羽状に切った玉ねぎをその上に置きます。仕上がりの見た目をより美味しくするため、赤玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎを使っても大丈夫です。エビから残ったマリネを食べ物の上に広げます。

8. ステップ 8

   

   予熱したオーブンに型を入れ、180〜200度の温度で「上下」モードで約10分間焼きます。焼き時間はわずかに長くなる場合があります。エビに焦点を当てます。それらは赤くなり、リング状にカールするはずです。オーブンからエビを取り出し、すぐにチーズを振りかけます。熱いうちにチーズが少し溶けて、エビと野菜に特別なひねりを加えます。チーズとエビの上にオリーブを散らします。皿にハーブを振りかけます。

9. ステップ 9

   

   お好みに応じて、食べる前にさらにレモン汁を振りかけ、軽くコショウを加えてください。準備ができて！

レシピへのコメント

モルコフカ

23.09.2023

4.7

エビのチーズ添えは素晴らしい前菜です！今はオーブンをつけるには暑すぎます、上で調理しました、ここでスパイしました

イルガ

23.09.2023

4.5

エビとチーズを準備するのは簡単でシンプルですが、ありがとうございます

ラリサ

23.09.2023

5

とてもシンプルで美味しいエビのチーズ焼きが私のお気に入りの料理になりました、ありがとう！

ミスターダーク

23.09.2023

5

料理の写真にはオリーブが写っていて、レシピにはオリーブを入れると書いてあるのですが、何を使って料理すればいいのでしょうか？