ワッフルアイロンでアップルワッフル
ステップバイステップの準備
ステップ 1
ワッフルアイロンでウィーン風リンゴワッフルを作る方法は?まず、リストに従って必要な材料を準備します。牛乳は事前に冷蔵庫から取り出しておく必要があります。室温でなければなりません。通常の小麦粉をグルテンフリーの小麦粉(トウモロコシ、オーツ麦、米など)に置き換えることができますが、多かれ少なかれ他の種類の小麦粉が必要になる場合があることに注意してください。
ステップ 2
ボウルに卵、室温に戻した牛乳、砂糖、バニラシュガーを入れて混ぜます。滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。りんごの甘さに応じて砂糖の量を調整してください。リンゴが甘い場合は砂糖を減らしても構いません。
ステップ 3
植物油を注ぎ、かき混ぜます。
ステップ 4
ベーキングパウダーを加えてふるった小麦粉を加えます。小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させることが重要です。そうすれば、焼き菓子はふんわりとした仕上がりになり、焼いている間によく膨らみます。生地を完全に混ぜ合わせ、すべての塊を崩します。生地はパンケーキのように見えるはずです。生地が非常に厚い場合は、牛乳をさらに加えてください。逆に液体が多すぎる場合は、小麦粉を少し加えてください。一貫性を見てください。
ステップ 5
リンゴを芯と皮から剥きます。粗いおろし金ですりおろす。リンゴの黒ずみを防ぐために、レモン汁をふりかけるとよいでしょう。甘くて酸っぱくて、ジューシーで、明るくはっきりした味のリンゴを食べてください。適切な品種:シメリンカとグラニースミス。リンゴの皮の緑色が濃ければ濃いほど、色が濃くなることはありません。
ステップ 6
生地にリンゴを加えてよく混ぜます。
ステップ 7
電気ワッフルアイロンを予熱します。生地を中央に置き、蓋を閉めます。きつね色になるまで5〜7分間焼きます。時間はおおよその目安ですので、テクニックを駆使してご使用ください。ワッフルがワッフルアイロンの表面にくっつく場合は、ワッフルを焼く前にパネルに植物油を塗ることができます。
ステップ 8
完成したウィンナーアップルワッフルをお皿に置き、粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。このワッフルはマルチベーカーでも焼くことができます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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