レイラ・アンダーソン

現地登録日: 2020-03-01
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幼い頃から、キッチンは私にとって魔法の場所であり、祖母のパイと母のボルシチの香りが独特の安らぎの雰囲気を作り出していました。料理が準備されるのを何時間も見て過ごした後、私は料理の芸術に夢中になりました。インスピレーションは世界のさまざまな地域から来ました。東洋のスパイス、イタリアのパスタ、メキシコのタコスなど、それぞれの文化が私にユニークなレシピやアイデアを与えてくれました。私の目標は、誰でも料理ができることを示すことです。家族のレシピのように、シンプルさとアクセスしやすさが私のアプローチの基本となり、この喜びを皆さんと共有できるようになりました。

私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーでThe French Pastry School.