いちごを使ったいちごデザート - 94 料理レシピ

2人でロマンチックなディナーを計画しているなら、デザートにイチゴのレシピほど適したものはありません。香りが良く、明るくおいしいベリーであるだけでなく、特別な意味合いもあります））繊細で絶妙なレストラン品質のデザート、またはよりシンプルだがおいしい自家製バージョンのいずれかを準備できます - 選択はあなた次第です。

イチゴのデザートを作る最も簡単で手頃な方法は、繊細なムースを作ることです。製品の最小セット：イチゴ、サワークリーム、砂糖、ゼラチン。外部効果を高めるには、装飾用にミントの葉、クッキー、またはビスケットを数枚加えます。イチゴは丸ごと、ピューレ、または両方を使用できます。まず、ステップバイステップの写真付きの利用可能なレシピに従ってムースを準備します。ベリーのピューレまたはベリーの小片がそれに加えられます。すべてが型の中で凍り、ボウルの中でも外でも提供されます（型の外では、ムースはよく保持され、沈殿しません）。このムースを使用すると、グラスの中で多層のデザートを作ることも、新鮮なベリー、丸ごとのスポンジケーキ、シュガークッキー（理想的にはレディフィンガー）を交互に重ねて多層デザートを作ることもできます。

さらに簡単なレシピは、新鮮なイチゴにホイップクリームを添えることです。どちらの商品も別々のお皿で提供されます。ホイップクリームは甘いものでも無性のものでも構いません。このような場合には、大きく、丸ごと、甘く、傷のないものを摂取することが好ましい。尻尾を引きちぎらないほうがいいです。尻尾で果実を取り、クリームに浸して食べます。

イチゴのデザートを提供するもう 1 つの良い方法は、すでに述べた層状のデザインの幅広で短いデザート グラスで提供することです。底に刻んだイチゴの層を置きます。次に、甘いクリームまたは同じホイップクリームの層、その後にビスケットのかけらが続きます。再びイチゴ、チョコレートの層、クッキーの層、その他のベリー/フルーツの層。想像力を働かせて、さまざまなフィラーを使用できます。

イチゴはアイスクリーム、焼き菓子、カクテルにするととても美味しいです。アルコールもノンアルコールも。ゼリー、詰め物、コールドケーキ、ムースケーキ、コーヒーなどのホットドリンク、ロールパン、クリーム、フォンダン、自家製スイーツなどにも使えます。