生クリームなしの自家製アイスクリーム ストロベリーソース添え
クリームを使わない人気のデザート!イチゴソース付き!試してみて楽しんでください!
ステップバイステップの準備
調理時間: 5 時間
ステップ 1
卵黄に砂糖とバニリンを加え、ミキサーで3〜4分間混ぜます。
ステップ 2
この混合物を鍋に移し、熱い牛乳を加えて火にかけます。
ステップ 3
かき混ぜながら調理します。泡が出てきたらすぐに火から下ろし、徐々に室温まで冷まします。
ステップ 4
混合物を型に注ぎ、冷凍庫に4時間置きます。
ステップ 5
アイスクリームは40分ごとにかき混ぜる必要があります。
ステップ 6
ソース:イチゴをマッシュし、砂糖を加え、かき混ぜ、火をつけて沸騰させ、絶えずかき混ぜ、泡を取り除き、バジルを加え、再び沸騰させた後、火から下ろし、濾し、冷却し、アイスクリームの上に注ぎます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
03.12.2023
アイラ、市販のアイスクリームに代わるものがあるなんて、なんて素晴らしいことでしょう!すべてがシンプルで、製品は手元にあり、イチゴがない場合は、別のベリーに置き換えることができます。レシピをありがとう。
03.12.2023
アイラさん、美味しいものをありがとう!必ず料理しますよ。イチゴはピューレにして冷凍したものです
03.12.2023
アイラ、昨日は自家製アイスクリームを楽しみました。味は市販のアイスクリームに近いです。試しに作ったのでソースは作りませんでした。次回はラズベリーソースで食べてみます。牛乳の半分をクリームに置き換えると、さらに美味しくなり、本物のバニラクリームのような味わいになります。レシピをありがとう!
03.12.2023
クラス!!!すべてうまくいきました!しかし私の意見では、砂糖が多すぎると思います。次回はもう少し少なめに入れてみます。レシピをありがとう!
03.12.2023
結局、その液体は甘すぎることが判明しました。美味しそうでしたが、奇妙に思えました。分からないけど、もう作らないかも
03.12.2023
ありがとうございます、おいしいアイスクリームができました、子供の頃の味です...
03.12.2023
また、砂糖の添加量を減らした場合、レシピに何らかの影響を与えるのでしょうか、それとも単に味を楽しむためなのでしょうか?
類似レシピ
- 焼かないアイスクリームケーキ最も一般的な製品から作られた、とても美味しくて柔らかいです!
- 1 時間 30 分
- 8 サービング
- 611 Kcal
- 255
- 牛乳と砂糖で作るアイスクリーム自分や大切な人に手作りの美味しさをご賞味ください!
- 6 時間
- 2 サービング
- 814 Kcal
- 263
- 自家製バナナとミルクのアイスクリーム子供でも作れる、一番簡単なお手頃アイスクリーム!
- 30 分
- 3 サービング
- 205 Kcal
- 208