セイディ・クラーク

子供の頃、祖母の隣の椅子に立って、私は初めてスプーンを手に持ち、祖母がパイの生地をこねるのを手伝いました。焼きたての香りに満ちたこの瞬間は、いつまでも心に残ります。いつも家族が食卓に集まり、楽しい思い出がそこから生まれました。イタリアのパスタからインドカレーまで、世界中のさまざまな料理が私にインスピレーションを与えます。私の目標は、料理がシンプルで親しみやすく、愛する人を喜ばせ、あらゆるレシピに喜びを見出すことができることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術と国際的なホスピタリティSchiller International University.

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