ココア入り揚げ生地ドーナツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   全ての商品を用意します。

2. ステップ 2

   

   卵と砂糖を泡立てます。

3. ステップ 3

   

   バターを溶かし、ケフィアと一緒に生地に加えます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉にココア、塩、シナモン、ベーキングパウダーを混ぜます。

5. ステップ 5

   

   乾燥した塊を生地に注ぎ、混ぜます。

6. ステップ 6

   

   スプーンでこねて厚い生地にします。粘着性があります。冷却するには、冷蔵庫に1時間置きます。

7. ステップ 7

   

   生地を1cmの厚さに伸ばします。大きな円を切り取り、真ん中に小さな円を切り取ります。

8. ステップ 8

   

   ドーナツを熱した油で両面がきつね色になるまで揚げます。

9. ステップ 9

   

   紙ナプキンの上にドーナツを置きます。

10. ステップ 10

    

    粉砂糖に水を加え、滑らかになるまで混ぜます。

11. ステップ 11

    

    温かいドーナツを粉砂糖で覆い、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリア

13.09.2023

4.9

お菓子をありがとう。私個人としては、チョコレートグレーズを使ったドーナツを提案します。