チキンのクリームソースパスタ - 10 料理レシピ

クリーミーなソースでチキンを添えた古典的なイタリアのパスタを準備するには、基本的な製品に加えて、クリーム、チーズ、塩、コショウ、その他の味付けのスパイスが必要です。多くの場合、チーズなしでも大丈夫です。パスタのレシピによっては、辛口白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、バター、フレッシュハーブを加えることもあります。

どのレシピも調理手順はほぼ同じです。別に、パスタを塩水でアルデンテになるまで、つまり半分調理されるまで茹でます。細かく切った鶏の切り身を、植物油などを加えてフライパンで揚げたり煮たりします。次に、皿の上に皿が組み立てられます。まずは茹でたパスタが出てきます。熱々のクリームソースがかかっています。細かくおろしたチーズを振りかけます（パルメザンチーズを使用する方が良いです）。バジルやローズマリーの小枝を飾ります。

個人の好みに応じて、この料理のソースは濃くまたは薄くすることができます。肉の量も変えてください。食用キノコ、特にシャンピニオンやポルチーニ茸を加えても構いません。意図してパスタを選択した場合（デュラム小麦のみ、特定の種類の穀物のみ）、この料理は他の料理と同様に、ほとんどの食事制限やさまざまな食事に適合し、食事に含まれます。

パスタとソースを別々に調理するのではなく、深めの鍋や鍋で混ぜて一緒に作ることもできます。オーブンやスロークッカーで焼いて、キャセロールなどに変えることもできます。クリーミーソースをグレービーボートで別々に提供するオプションもあります。そして鶏肉はカラッと揚げられています。

ちなみに、チキンのクリーミーソースのパスタは、ランチ、ディナーだけでなく、朝食にも提供できます。それはよく飽和し、あなたに長い間満腹感と人生への満足感を与えます））