オーブリー・テイラー

子供の頃から、母がボルシチを作ってくれたときのことを覚えていて、焼きたての香りが家中に満ちていました。これらの瞬間は、私たち家族をテーブルの周りに集め、そこでその日の出来事について話し合い、笑いを分かち合いました。私にとって料理は単なる趣味ではなく、本当の情熱になりました。世界中を旅する中で、タイのスパイシーな屋台料理からフランスの退廃的なデザートまで、さまざまな料理からインスピレーションを得てきました。私は、誰もが料理できることを示したいと思っています。料理の準備が簡単で簡単であるため、誰もが料理をすることができます。テーブルでのプロセスやコミュニケーションの楽しさを誰もが感じられるように、レシピを共有しています。

私は学部を卒業しました料理芸術George Brown Chef School.

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