マッシュルームとニンジンのズッキーニ ロール
おいしい、夏にぴったりの軽いズッキーニの前菜。メニューを多様化する軽い夏のおやつです。これは最もシンプルですが、同時に最も人気のある軽食オプションの 1 つです。赤唐辛子を加えたガーリック調味料がロールにピリッとしたスパイシーさを加えます。ズッキーニとニンジンは、おやつとして食べたり、ピクニックに持って行ったりできます。揚げた肉、魚、キノコとよく合います。料理は十分に早く準備され、印象的に見えます - 味は確かにあなたを喜ばせるでしょう。
手順
ステップ 1

タマネギを半分の輪に切り、シャンピニオンをさいの目に切り、ニンジンを細いストリップに切ります。キノコを少量の植物油で炒め、玉ねぎを加え、1分後にニンジンを加えます。さらに1〜2分炒めます。
ステップ 2

ズッキーニは5mm厚さの縦に切り、塩少々を加え、サラダ油をまぶす。
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