エヴァ・スミス

子供の頃から、母のキッチンで焼きたてのパンや自家製料理の香りが聞こえていたのを覚えています。毎朝、生地をこねたり、詰め物を並べたりするのを手伝って、喜びで始まりました。 家族での夕食は本当の休日となり、誰もが自分の料理を持ち寄りました。伝統やレシピにインスピレーションを得て、世界中のさまざまな料理を探求するにつれて、私の料理への情熱はますます高まっていきました。誰もが料理ができ、キッチンは創造性とコミュニケーションの空間であることを示したいと思っています。私の目標は、料理に挑戦したい人にとって、料理を身近で楽しいものにすることです。

私は学部を卒業しました料理芸術でTante Marie Culinary Academy.

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