シャーロット・マルティネス

子供の頃、夜は祖母と一緒にキッチンで過ごし、そこで生地がこねられ、空気は私の好きな料理の香りで満たされました。それぞれのレシピは単なる食材ではなく、私たち家族の一部でした。旅をしながら世界のさまざまな料理を吸収し、それぞれの料理の新たな味覚の幅を広げました。私にとって料理は人々を集め、簡単な食事をお祝いのイベントに変える方法です。私の目標は、誰でも料理ができること、そして料理が健康的で親しみやすいものであることを示すことです。このサイトを作成することで、皆様に料理の成果へのインスピレーションを与えられれば幸いです。

私は学部を卒業しました料理とパン作りThe International Culinary Center.

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