ミルクとでんぷんを加えたホットチョコレート

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   チョコレートをより早く溶かすために、細かく砕く必要があります。砕いたチョコレートを鍋に入れます。

3. ステップ 3

   

   牛乳を半分入れます。

4. ステップ 4

   

   鍋を弱火にかけます。

5. ステップ 5

   

   絶えずかき混ぜながら、チョコレートが完全に溶けるまでミルクを加熱します。泡立て器を使うと便利です。

6. ステップ 6

   

   でんぷんに大さじ1杯の牛乳を注ぎ、よくかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   残りの牛乳に牛乳と片栗粉を加えて混ぜます。

8. ステップ 8

   

   鍋にチョコレートに牛乳を注ぎます。火にかけ、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

9. ステップ 9

   

   とろみがつくまで約3〜5分間煮ます。チョコレートが濃すぎると思われる場合は、牛乳で薄めて再度加熱してください。表面に膜が形成されるのを防ぐため、ホットチョコレートは準備後すぐにお召し上がりください。

レシピへのコメント

ナタリア・M

16.12.2023

5

最近は、自分のために用意したものをゆっくり楽しみながら、おやつで自分を甘やかすことにしています）私にとって、一番おいしいのはホットチョコレートです！すでにかなりのオプションを試しましたが、ダークチョコレートを加えたものが一番好きです。牛乳を生クリームに置き換えなかったのですが、そのほうが美味しいです。すべてレシピ通りです。私は自分用に 75% のダークチョコレートだけを摂取しています。私はそれが好きです。娘もペロリと食べて大好きです） ホットチョコレートはすぐに火が通るので、事前にすべて準備しておく必要があります。ちなみに、このドリンクはゼリー技術を使って醸造されていますが、決してゼリーとは言えません。全然似てないですね。ホットチョコレートは濃厚ですが、伸びはありません。飲むこともできますが、水のような液体ではありません。一般的に、本物の液体チョコレートの粘稠度です。これはおいしいですよ！メガチョコレート！心地よいミルキーな味わいがチョコレート自体の苦みを和らげます。私は外で温かい飲み物を楽しみ、椅子に座り、空に飛ぶ白鳥の群れを眺めました。リラックス）

アイラ

16.12.2023

4.6

ミルクチョコレートゼリー！