Appetito di code di tigre

Questo è uno spuntino sia per una serata romantica che per un incontro con gli amici! Utilizzo questa ricetta da molti anni e l'ho migliorata per adattarla ai miei gusti e a quelli della mia famiglia. E tutti noi amiamo mangiare cibi deliziosi, quindi aggiungi questa ricetta alla tua scorta!
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Aurora TaylorAurora Taylor
Autore della ricetta
Appetito di code di tigre
Calorie
510Kcal
Proteina
42gram
Grassa
36gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
2cucchiaio
2cucchiaio
0.2cucchiaino
assaggiare
4spicchi d'aglio
4cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Scongelate le code dei gamberoni (se i vostri non sono freschi), sgusciateli, lasciando l'ultima “falange” con la coda. Praticare un'incisione lungo la schiena e rimuovere l'intestino

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Preparare le spezie. Schiacciare 4-6 spicchi d'aglio grandi con un coltello e tagliarli a cubetti (uno spremiaglio non funzionerà), io ho aggiunto circa un cucchiaino di pepe nero appena macinato, 1 cucchiaino di adjika, un paio di cucchiaini di semi di sesamo

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare tutte le spezie con i gamberi, aggiungere 4 cucchiai di olio d'oliva (è possibile anche olio vegetale, ma è meglio l'olio d'oliva)

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Coprire con pellicola e lasciare marinare per 10 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mettetela su una padella ben calda senza aggiungere olio (ce l'avete nella marinata)

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Friggere su entrambi i lati

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre su un piatto da portata. Buon "Appetito" )))))))

Commenti sulla ricetta

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Giulia
07.08.2023
4.9
Adoro i gamberetti! Dovranno risultare molto aromatici e saporiti. Lo porto a casa mia a KK!!!