Insalata tenera con bastoncini di granchio

Insalata leggera a strati con bastoncini di granchio. Questa è un'insalata semplice con pochi ingredienti semplici ed economici. Grazie agli ingredienti tritati, l'insalata risulta tenera, succosa e gustosa.
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Alice PerryAlice Perry
Autore della ricetta
Insalata tenera con bastoncini di granchio
Calorie
264Kcal
Proteina
10gram
Grassa
19gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata tenera con bastoncini di granchio? Prepara il tuo cibo. Lessare le patate finché sono tenere con la buccia, quindi raffreddarle (ho patate piccole, quindi ne prendo quattro). Lessare le uova finché saranno tenere e lasciarle raffreddare in acqua fredda. Risciacquare l'aneto e asciugarlo. Io uso il formaggio a pasta dura, tu puoi usare quello che hai a casa. Invece dei bastoncini di granchio, puoi prendere la polpa di granchio e portarla fuori a scongelare a temperatura ambiente. Preparare i piatti per l'insalata.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le patate bollite raffreddate con la buccia e grattugiarle su una grattugia grossa. Metti le patate grattugiate sul fondo dell'insalatiera e ricoprile con la maionese.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare le uova sode, raffreddarle in acqua fredda e grattugiarle su una grattugia grossa. Non è necessario grattugiare le uova, basta tritarle finemente. Metti le uova schiacciate in un secondo strato in un'insalatiera e ricopri anche questo strato con una piccola quantità di maionese.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Bastoncini di granchio, se congelati, scongelarli. Toglieteli dalla confezione e rimuovete la pellicola. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti. Metti i bastoncini di granchio tritati in un'insalatiera sopra lo strato di uova.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Il formaggio selezionato - può essere a pasta dura o semidura, ma con un gusto debolmente espresso - toglierlo dalla confezione e grattugiarlo su una grattugia grossa. Metti il ​​formaggio sopra lo strato con i bastoncini di granchio e ricopri generosamente questo strato con la maionese.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tritare finemente l'aneto fresco (lavato e asciugato). Se l'insalata è stata disposta in un'insalatiera comune, puoi cospargere l'intera insalata con erbe tritate o decorarla creando un anello di verdure sopra l'insalata.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti l'insalata preparata per un po 'in frigorifero in modo che si raffreddi e tutti gli strati siano inzuppati. Servite l'insalata fredda come piatto indipendente o come una delle insalate del menu festivo.

Commenti sulla ricetta

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Artesiana
28.12.2023
4.6
Aggiungo patate a questa insalata con bastoncini di granchio, formaggio e uova. Sarà più soddisfacente.
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Eleno4ka
28.12.2023
4.5
Ho preparato una tenera insalata con bastoncini di granchio. Il giorno prima ho fatto bollire le uova e le patate. Ho schiacciato tutti gli ingredienti e li ho disposti a strati, ricoprendo ogni strato con la maionese. L'insalata risulta sostanziosa, dal gusto delicato, con un profumo fragrante di aneto. Grazie all'autore per la ricetta!
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Fedorovna
28.12.2023
4.8
L'insalata tenera con bastoncini di granchio è semplice e molto gustosa! Un vero piacere! Molte grazie!
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Natalia Maltseva
28.12.2023
5
Prepariamo spesso questa insalata. Ma erano rimaste alcune foglie di lattuga Frilis e un pezzetto di cetriolo fresco. L'ho tagliato a cubetti, l'ho mescolato e l'ho messo su uno strato di patate con maionese. Il gusto è stato aggiornato, mi è piaciuto.