Zarter Salat mit Krabbenstäbchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen zarten Salat mit Krabbenstäbchen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie in der Schale weich sind, und kühlen Sie sie dann ab (ich habe kleine Kartoffeln, also nehme ich vier). Die Eier weich kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Den Dill abspülen und trocknen. Ich verwende Hartkäse, du kannst alles verwenden, was du zu Hause hast. Anstelle von Krabbenstäbchen können Sie auch Krabbenfleisch nehmen und es zum Auftauen bei Zimmertemperatur herausnehmen. Bereiten Sie die Gerichte für den Salat vor.
SCHRITT 2
Die abgekühlten Salzkartoffeln in der Schale schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die geriebenen Kartoffeln auf den Boden der Salatschüssel legen und mit Mayonnaise bestreichen.
SCHRITT 3
Die gekochten, in kaltem Wasser abgekühlten Eier schälen und auf einer groben Reibe reiben. Sie müssen die Eier nicht reiben, sondern nur fein hacken. Legen Sie die zerdrückten Eier in einer zweiten Schicht in eine Salatschüssel und bestreichen Sie diese Schicht ebenfalls mit etwas Mayonnaise.
SCHRITT 4
Krabbenstäbchen, wenn sie gefroren sind, dann auftauen. Nehmen Sie sie aus der Verpackung und entfernen Sie die Folie. Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden. Gehackte Krabbenstäbchen in eine Salatschüssel auf die Eierschicht legen.
SCHRITT 5
Den ausgewählten Käse – es kann Hartkäse oder Halbhartkäse sein, aber mit einem schwach ausgeprägten Geschmack – aus der Verpackung nehmen und auf einer groben Reibe reiben. Legen Sie den Käse auf die Schicht mit Krabbenstäbchen und bestreichen Sie diese Schicht großzügig mit Mayonnaise.
SCHRITT 6
Frischen Dill (gewaschen und getrocknet) fein hacken. Wenn der Salat in einer gewöhnlichen Salatschüssel ausgelegt wurde, können Sie den gesamten Salat mit gehackten Kräutern bestreuen oder ihn dekorieren, indem Sie einen grünen Ring auf den Salat legen.
SCHRITT 7
Stellen Sie den vorbereiteten Salat für eine Weile in den Kühlschrank, damit er abkühlt und alle Schichten durchnässt werden. Servieren Sie den Salat gekühlt als eigenständiges Gericht oder als einen der Salate auf der Feiertagskarte.
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