Torta Uomo Ragno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 ore

1. PASSO 1

   

   Come fare una torta di Spiderman? Preparare gli ingredienti necessari. Preparare in anticipo il pan di spagna e la crema. È adatto burro, caramello, latte condensato o ganache al cioccolato. Io ho usato il colorante liquido, ma puoi usare il colorante secco. Tagliare la parte superiore del pan di spagna. Per fare questo, è meglio usare un coltello lungo che arrivi liberamente da un bordo all'altro della torta, in questo modo otterrai un taglio uniforme. Sul lato inferiore delineare l'ovale del viso utilizzando uno stuzzicadenti

2. PASSO 2

   

   Tagliare il biscotto con un coltello affilato lungo il contorno segnato.

3. PASSO 3

   

   Capovolgere e posizionare la base di pan di spagna sul supporto per torta. Tagliare il bordo superiore del biscotto in un cerchio.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi il colorante blu alla crema scelta e mescola. Glassa la torta. Non è consigliabile utilizzare la panna acida, poiché il mastice galleggerà dall'umidità e non sarà in grado di mantenere la sua forma.

5. PASSO 5

   

   Fare una lievitazione con la crema verso il centro della torta. Livellare bene in modo che la superficie sia liscia. Per bagnare la torta con la panna, potete metterla in frigorifero per diverse ore, o meglio ancora, tutta la notte. Per far sì che il dessert abbia un aspetto ordinato, assicurati di controllare nuovamente l'uniformità prima di applicare il mastice, poiché il mastice non sarà in grado di nascondere alcuna ruvidità.

6. PASSO 6

   

   Disporre il fondente su un piano di lavoro cosparso di zucchero a velo (un tappetino in silicone va bene). Impastalo finché il mastice non smetterà di attaccarsi alle mani. Dal calore delle tue mani diventerà elastico e obbediente. Stendere un sottile mastice bianco in una frittella sottile (spessore circa 3-4 mm). Leggi come preparare il mastice da solo alla fine della ricetta.

7. PASSO 7

   

   Stendete lo strato steso su un mattarello, trasferitelo sulla torta e livellatelo. Taglia eventuali bordi in eccesso. Se sulla superficie compaiono delle bolle è sufficiente sollevare il bordo dello strato di mastice e stenderlo nuovamente con cura.

8. PASSO 8

   

   Livellare e lisciare bene il mastice. Una volta levigata la parte superiore e passati ai lati, non tornare a lisciare nuovamente la parte superiore poiché il mastice si allungherà.

9. PASSO 9

   

   Usa uno stuzzicadenti per creare delle rientranze al posto della futura rete e degli occhi.

10. PASSO 10

    

    Prendi un pennello da guazzo normale pulito di spessore adeguato. Usa il colorante alimentare rosso per colorare tutto il viso tranne gli occhi.

11. PASSO 11

    

    Delinea gli occhi con la tintura nera. Assicurati di lasciare asciugare la vernice.

12. PASSO 12

    

    Usando uno stuzzicadenti, applica la tintura nera sulle ragnatele nelle rientranze.

13. PASSO 13

    

    Stendere un rullo (spessore 1,5-2 mm) di mastice blu e realizzare un bordo alla base della torta. Imprimere il motivo sul rullo.

14. PASSO 14

    

    Lascia asciugare la vernice. Servi in ​​tavola e delizia la tua famiglia, soprattutto i bambini! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ira

14.11.2023

4.7

Inna, bella torta! Questo è tutto: un po' di abilità artistica, un po' di impegno e pazienza e una torta così capolavoro è pronta! Grazie per la ricetta!<br />