Panini con ketchup cotti nel microonde
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Questa ricetta ti mostrerà come preparare dei panini al microonde con pomodori e formaggio. Scaldare il burro in una padella. Inoltre aggiungo sempre un po’ di olio vegetale (giusto poco) in modo che il burro non bruci.
PASSO 2
Per i toast ho usato una pagnotta bianca, ideale per qualsiasi panino. L'importante è prenderne uno che non si sbricioli, ma puoi metterlo a bagno già tagliato a fette, poi è ancora più buono e più facile, non hai nemmeno bisogno di tagliarlo. Avremo bisogno di 3 pezzi. Mettete i pezzi in una padella e fateli soffriggere prima su un lato per circa 2-3 minuti a fuoco medio. Dovrebbero essere dorati.
PASSO 3
Girare il toast dall'altro lato e friggerlo per lo stesso tempo. In questo modo risultano fritti su entrambi i lati fino a renderli croccanti.
PASSO 4
Togliere il toast finito dalla padella e posizionarlo su un piatto piano.
PASSO 5
Lubrificarli con un sottile strato di ketchup. Prendi il ketchup con un gusto adatto, puoi usare quello fatto in casa.
PASSO 6
Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili. Li mettiamo sopra, puoi aggiungere un po 'di sale ai pomodori in modo che non siano insipidi - lo faccio sempre.
PASSO 7
Mettete il formaggio a pasta dura tagliato a fettine sottili sopra i pomodori. Scegli un formaggio con un buon contenuto di grassi e di buona qualità, non un prodotto caseario. Tale formaggio si allungherà quando riscaldato: questo è il trucco dei panini caldi con formaggio! Puoi anche cospargerli con aneto o prezzemolo tritato sopra. Cuocere i panini nel microonde per 2 minuti. Servire caldo mentre il formaggio è ancora in fase di filatura! Buon appetito!
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