Salmone al cartoccio al forno con patate

Idea per una cena sana. Il pesce sarà tenerissimo! Adoro davvero il salmone in tutte le sue forme. Questo è, forse, uno dei pochi pesci da cui è possibile preparare cibi per tutti i gusti, anche quelli più esigenti. Ma la ricetta culinaria preferita di questo meraviglioso pesce è il salmone al cartoccio con patate. Ti dirò come cucinare questo meraviglioso piatto!
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Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autore della ricetta
Salmone al cartoccio al forno con patate
Calorie
408Kcal
Proteina
46gram
Grassa
11gram
Carboidrati
30gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare gli ingredienti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare i grani di pepe, il sale, la scorza di limone e il succo di 1 limone.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Macinare. È meglio schiacciare e mescolare.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Strofinare la marinata sul pesce e conservare in frigorifero per 30 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbucciare e tagliare le patate.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Condire con sale e pepe.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti la pellicola su una teglia e ungila con olio di semi di girasole.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Disporre il pesce e le patate.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Coprire la parte superiore con un foglio di alluminio.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Cuocere per 30 minuti in forno.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

Commenti sulla ricetta

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Oksana
09.11.2023
5
buonissimo...grazie per la ricetta!!!
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Valeria
09.11.2023
4.6
Saluti! Sono contento che ti sia piaciuto!
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Elena
09.11.2023
5
Il pesce e le patate risultano incredibilmente teneri e succosi!
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Valeria
09.11.2023
4.7
Elena, sono felice che ti piaccia
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Annetta
09.11.2023
4.5
piatto reale!))) grazie!)
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Valeria
09.11.2023
4.8
Prego!
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Alex
09.11.2023
4.6
Le patate hanno tempo di cuocere visto che il pesce cuoce velocemente?