Insalata con salsiccia, cetrioli freschi e uova

Un'insalata davvero semplice e veloce da preparare. Questa insalata torna utile quando sulla soglia si presentano ospiti inaspettati o vuoi diversificare il menu...
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Sofia MartinezSofia Martinez
Autore della ricetta
Insalata con salsiccia, cetrioli freschi e uova
Calorie
337Kcal
Proteina
12gram
Grassa
27gram
Carboidrati
12gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Lessate le uova sode e nel frattempo tagliate i cetrioli a listarelle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Macinare la salsiccia a listarelle.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Peliamo le uova sode e le tagliamo anche a listarelle utilizzando un'affettatrice per uova.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungi il mais in scatola al cetriolo, alla salsiccia e alle uova.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescolare il tutto con la maionese.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere le cipolle verdi tritate all'insalata a piacere, cospargere con aneto. Questo è tutto! L'insalata è pronta!

Commenti sulla ricetta

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olgay198108
28.09.2023
4.8
Ottima insalata! Anch'io cucino lo stesso))) Ed è gustoso e soddisfacente))
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Ira
28.09.2023
4.8
Angelica, che deliziosa insalata hai preparato! Quando fa caldo, non vuoi niente di caldo: questa insalata è perfetta! E c'è stato un aumento delle verdure sul mercato: a quanto pare non puoi vedere quali vuoi, hai solo il tempo di tagliarle! Grazie per la ricetta!<br />
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Yara
28.09.2023
4.9
Ho fatto tutto secondo la ricetta, solo che al posto delle uova ho aggiunto il cavolo fresco))) La mia maionese è fatta in casa con aquafaba. Si è rivelata un'insalata incredibilmente deliziosa, così fresca, con un tocco piccante di salsiccia. Era possibile aggiungere dei cracker per un gusto più deciso, ma mi sono astenuto. Grazie mille per la ricetta!
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Elena Pankina
28.09.2023
4.5
Ho preparato una deliziosa insalata secondo la ricetta dell'autore del sito ed è un'insalata con salsiccia, cetrioli freschi e uova. L'insalata si prepara velocemente, soprattutto se si fanno bollire le uova in anticipo, come ho fatto io. Ho tagliato il cetriolo e la salsiccia a listarelle e le uova a cubetti. Ho messo il cetriolo, la salsiccia, le uova in un'insalatiera, ho aggiunto il mais, l'aneto tritato e ho condito con la maionese. Veloce, semplice e molto gustoso 👍. Grazie all'autore per la ricetta e vi consiglio di provarla 😊