Salat mit Wurst, frischen Gurken und Eiern

Ein sehr schnell und einfach zuzubereitender Salat. Dieser Salat ist praktisch, wenn unerwartete Gäste vor der Tür stehen oder Sie die Speisekarte abwechslungsreicher gestalten möchten ...
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Sophie MartinezSophie Martinez
Autor des Rezepts
Salat mit Wurst, frischen Gurken und Eiern
Kalorien
337Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
27gramm
Kohlenhydrate
12gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Die Eier hart kochen und in der Zwischenzeit die Gurken in Streifen schneiden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Wurst in Streifen mahlen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Wir schälen die gekochten Eier und schneiden sie ebenfalls mit einem Eierschneider in Streifen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dosenmais zu Gurke, Wurst und Eiern hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Alles mit Mayonnaise vermischen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Nach Belieben gehackte Frühlingszwiebeln zum Salat geben und mit Dill bestreuen. Das ist alles! Der Salat ist fertig!

Kommentare zum Rezept

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olgay198108
28.09.2023
4.8
Toller Salat! Ich koche das auch))) Und es ist lecker und sättigend))
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Ira
28.09.2023
4.8
Angelica, was für einen köstlichen Salat hast du zubereitet! Wenn es heiß ist, möchte man nichts Heißes – dieser Salat ist genau richtig! Und es gab einen Anstieg an Gemüse auf dem Markt – anscheinend sieht man nicht, welches man möchte, man hat einfach Zeit, es zu schneiden! Danke für das Rezept!<br />
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Yara
28.09.2023
4.9
Ich habe alles nach Rezept gemacht, nur habe ich statt Eiern frischen Kohl hinzugefügt))) Meine Mayonnaise ist hausgemacht mit Aquafaba. Es ist ein unglaublich leckerer Salat geworden, so frisch, mit einem würzigen Schuss Wurst. Es war möglich, für einen schärferen Geschmack Cracker hinzuzufügen, aber ich habe darauf verzichtet. Vielen Dank für das Rezept!
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Elena Pankina
28.09.2023
4.5
Ich habe einen leckeren Salat nach dem Rezept des Autors der Seite zubereitet und es ist ein Salat mit Wurst, frischen Gurken und Eiern. Der Salat ist schnell zubereitet, besonders wenn man die Eier vorher kocht, was ich getan habe. Ich schneide die Gurke und die Wurst in Streifen und die Eier in kleine Würfel. Ich habe Gurke, Wurst, Eier in eine Salatschüssel gegeben, Mais, gehackten Dill hinzugefügt und mit Mayonnaise gewürzt. Schnell, einfach und sehr lecker 👍. Vielen Dank an den Autor für das Rezept und ich rate Ihnen, es auszuprobieren 😊