Insalata con gamberoni fritti, formaggio e maionese

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti necessari.

2. PASSO 2

   

   Tritare finemente l'aglio.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere l'aglio a un cucchiaio di olio d'oliva e lasciare la miscela risultante per un'ora. Dopo un'ora, filtrare con un colino per ottenere l'olio all'aglio.

4. PASSO 4

   

   Spremere il succo di limone.

5. PASSO 5

   

   Ai gamberetti aggiungere 1,5 cucchiaini di succo di limone, due cucchiai di miele, un cucchiaio di olio d'oliva, pepe nero macinato e sale. Mescolare delicatamente e lasciare riposare per mezz'ora.

6. PASSO 6

   

   Tagliate il pane a cubetti di 1,5 cm di lato. Friggere nel burro all'aglio fino a doratura. Poi asciugare per 10 minuti in forno a 160 gradi.

7. PASSO 7

   

   Friggere i gamberi marinati fino a doratura. Entro 2-3 minuti.

8. PASSO 8

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

9. PASSO 9

   

   Mescolare i crostini con la maionese/salsa. Disporre le foglie di lattuga su un piatto, disporre al centro i crostini all'aglio, spolverare con il formaggio e decorare con i gamberi. Mangiare fresco prima che il formaggio si secchi e i cracker perdano le loro proprietà croccanti.

Commenti sulla ricetta

znlena

22.12.2023

5

Niente di più, un'insalata molto armoniosa!

Lubov♀

22.12.2023

4.8

Oh! Ricetta meravigliosa! Vale la pena provare! E poi ho solo questa variazione: