Insalata con pollo, uva, formaggio e noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo, uva, formaggio e noci? Molto semplice. Innanzitutto, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Ho preso delle uova grandi. Se usate quelli piccoli, prendete 5 pezzi. Potete sostituire il pollo con qualsiasi altra carne, salsiccia o prosciutto. Io uso le arachidi, tu puoi usare le noci.

2. PASSO 2

   

   Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Cospargere il pollo con le spezie e lasciarlo marinare per 20 minuti. Invece di friggere, potete far bollire il filetto o cuocerlo al forno al cartoccio. Puoi anche usare il pollo affumicato al posto del pollo fresco.

4. PASSO 4

   

   Scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco alto, aggiungere il pollo e friggerlo, mescolando, fino a cottura ultimata, circa 10 minuti. Il tempo esatto dipende dalla dimensione dei pezzi di pollo. Puoi friggere un filetto di pollo intero, ma il pollo tagliato a cubetti risulta più gustoso, più tenero e più aromatico, perché ogni pezzo è intriso di spezie su tutti i lati. Trasferire il pollo in un piatto e farlo raffreddare.

5. PASSO 5

   

   Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Grattugiare su una grattugia grossa.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare anche il formaggio su una grattugia grossa. Per questo piatto è adatto qualsiasi formaggio: duro, semiduro. La cosa principale è che è gustoso, di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte.

7. PASSO 7

   

   Lavare e asciugare l'uva. Tagliare ogni acino a metà ed eliminare i semi, se presenti. Puoi prendere uva di qualsiasi colore.

8. PASSO 8

   

   Ora preparate gli ingredienti per il condimento. La panna acida dovrebbe essere densa, non acquosa. Scegli la maionese secondo i tuoi gusti. Non devi mescolarlo, ma sostituisci il tutto con panna acida, maionese o yogurt naturale.

9. PASSO 9

   

   Tritare finemente le arachidi con un coltello o macinarle in un frullatore fino a ottenere una briciola media. Le arachidi sono adatte crude o tostate.

10. PASSO 10

    

    Mescolare la maionese con panna acida e noci tritate.

11. PASSO 11

    

    Disporre gli ingredienti su un piatto a forma di semisfera. Per prima cosa, adagiare metà del filetto di pollo e ricoprirlo con il condimento.

12. PASSO 12

    

    Successivamente, distribuire metà delle uova grattugiate e versarvi sopra anche la maionese e la panna acida.

13. PASSO 13

    

    Mettete metà del formaggio grattugiato nello strato successivo e spennellatelo con il condimento. Quindi ripetere nuovamente gli strati.

14. PASSO 14

    

    Distribuire l'ultimo strato di formaggio grattugiato su tutta la superficie con maionese e panna acida.

15. PASSO 15

    

    Distribuire l'ultimo strato di metà d'uva. Lascia riposare l'insalata in frigorifero per circa 5 ore o più.

16. PASSO 16

    

    Prima di servire, cospargere l'insalata con le arachidi tostate tritate. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Kalina

18.11.2023

4.6

Tra le opzioni per l'insalata con l'uva, conosco l'insalata Tiffany. Una ricetta fantastica per la tavola delle feste. In generale, considero la combinazione di insalata con pollo, uva, formaggio e noci quella di maggior successo.

Corason

18.11.2023

4.9

Ero interessato all'insolita combinazione di prodotti nell'insalata. Ho deciso di preparare un'insalata con pollo, uva, formaggio e noci secondo questa ricetta. Semplicemente non ho messo le noci per i miei motivi. Ho scelto l'uva blu in agrodolce, ho tolto i semi e li ho tagliati a metà. Filetto di pollo tagliato a cubetti, marinato nel curry e fritto nell'olio fino a doratura. Ho grattugiato uova sode e formaggio a pasta dura (ho preso l'olandese) su una grattugia grossa. Ho disposto l'insalata a strati, come nella descrizione della ricetta, spalmandola con la maionese. Da solo, ho aggiunto le cipolle bianche di lattuga tritate allo strato di pollo. Ho disposto gli strati a forma di grappolo d'uva su un piatto ovale. La mia insalata è rimasta in frigorifero durante la notte. Dopo aver assemblato l'insalata a strati, ho deciso di disporla a forma di grappolo d'uva. Ho decorato l'insalata con metà d'uva e guarnita con prezzemolo fresco. L'insalata sembrava meravigliosa e il gusto era semplicemente fantastico. Tutti gli ingredienti si completano perfettamente a vicenda. Mi è piaciuto particolarmente il pollo fritto al curry. E uova, formaggio e uva si abbinano in modo irrealistico al filetto di pollo fritto. Questa insalata decorerà sicuramente ogni vacanza. L'insalata delizierà non solo l'occhio, ma anche le papille gustative. Delizioso. Ottima ricetta. Mille grazie all'autore!

ok

18.11.2023

4.5

Mi è piaciuta molto l’insalata con pollo, uva, formaggio e noci, è davvero deliziosa! E fa bella figura sulla tavola e si distingue tra gli altri piatti. La prossima volta proverò a farla con l'uva rossa. Grazie per la ricetta