Insalata coreana di carote e salsiccia affumicata di mais

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con carote coreane, mais, salsiccia affumicata? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Scegli formaggio e salsiccia secondo i tuoi gusti. Puoi prendere non solo la salsiccia affumicata, ma anche quella bollita, oppure sostituirla con carne bollita o fritta. Le carote alla coreana possono essere acquistate già pronte o preparate da soli. Per condire, la maionese può essere sostituita con panna acida.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'insalata, tagliate la salsiccia a listarelle e mettetela in una ciotola nella quale mescolerete tutti gli ingredienti.

3. PASSO 3

   

   Tagliate il formaggio a cubetti e mettetelo in una ciotola insieme alla salsiccia.

4. PASSO 4

   

   Apri la lattina di mais in scatola e scarica tutto il liquido. Le carote coreane possono essere tagliate un po' più piccole di quanto sono. Aggiungi mais e carote all'insalata.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi le erbe fresche tritate e la maionese nella ciotola. Puoi aggiungere un po 'di sale e pepe macinato. Quando aggiungi il sale, tieni presente che la maionese è già salata. Potrebbe non essere necessario il sale. E se decidi di condire l'insalata con panna acida invece che con maionese, allora è meglio salarla.

6. PASSO 6

   

   Mescolare tutti gli ingredienti e farli raffreddare leggermente in frigorifero. Prima di servire, trasferire l'insalata in un'insalatiera adatta e servire. Buon appetito!