Torta di patate a base di biscotti senza latte condensato
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare la torta di patate con i biscotti senza latte condensato? Preparare gli ingredienti necessari per le torte. Hai bisogno di semplici biscotti di pasta frolla: "Anniversario", "Per il tè", "Latte cotto". Prendi il cacao normale, senza additivi. Scegli burro di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte, perché da questo dipenderà il gusto generale della torta. Il burro deve essere tolto anticipatamente dal frigorifero in modo che sia a temperatura ambiente.
PASSO 2
Macinare i biscotti in briciole fini. Per questo ho usato un frullatore, ma puoi farlo alla vecchia maniera. Per fare questo, mettete i biscotti in un sacchetto di plastica resistente e schiacciateli con un mattarello.
PASSO 3
Metti i biscotti tritati, il cacao, lo zucchero a velo e il burro ammorbidito in una ciotola o piatto profondo.
PASSO 4
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
PASSO 5
Prepara piccole torte di forma oblunga dalla massa risultante. Affinché le torte mantengano la loro forma e non si sfaldino, è necessario spremere la massa il più forte possibile durante la formazione.
PASSO 6
Preparare lo zucchero e il cacao per spolverizzare. Le quantità indicate sono approssimative. Potrebbe essere necessario più o meno cacao e zucchero. Dopo aver arrotolato i brownies, avevo ancora una miscela di cacao e zucchero.
PASSO 7
Mescolare lo zucchero e il cacao in polvere in una ciotola separata.
PASSO 8
Rotolare tutte le torte nel composto di cacao e zucchero. Metti le "patate" finite in frigorifero per almeno mezz'ora. Servire la torta di patate senza latte condensato con tè o caffè. Buon appetito!
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