Torta riccio senza cottura a base di biscotti con latte condensato
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Per prima cosa dobbiamo tritare accuratamente i biscotti. Per fare questo, puoi usare un mortaio e un pestello o un frullatore.
PASSO 3
Raccogliete le briciole in una ciotola e mescolatele con lo zucchero a velo.
PASSO 4
Aggiungi il cacao in polvere
PASSO 5
e versare il latte condensato.
PASSO 6
Aggiungere il burro ammorbidito
PASSO 7
e panna acida.
PASSO 8
Iniziamo a lavorare l'impasto con le mani, rendendolo omogeneo.
PASSO 9
e dando la forma del corpo di un riccio.
PASSO 10
Quando il riccio sarà pronto, arrotolatelo nei semi di papavero.
PASSO 11
Realizziamo gli occhi e il naso con arachidi ricoperte di cioccolato e usiamo i semi come aghi. Questa è la parte più lunga e certosina del lavoro. Il processo è lungo, ma ne vale la pena. Per velocizzare il lavoro, probabilmente vale la pena coinvolgere i bambini. Probabilmente gli piacerà.
PASSO 12
Metti la torta in frigorifero per un'ora o due.
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