Dessert di Capodanno senza cottura

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un dolce di Capodanno senza cottura veloce e gustoso? Molto semplice! Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. È molto importante scegliere il latte condensato bollito giusto. Al giorno d'oggi non vendono nulla. Un buon latte condensato dovrebbe avere un contenuto di grassi dell'8,5% ed essere denso. Agitare il barattolo prima dell'acquisto: il latte condensato non deve rotolarvi dentro. Se senti degli schizzi significa che il latte condensato è di scarsa qualità. In realtà ho cucinato io stesso il mio latte condensato* (vedi sotto la ricetta).

2. PASSO 2

   

   Metti i cornflakes in una ciotola. Se i fiocchi sono grandi, schiacciateli con le mani. I corn flakes possono essere glassati e non glassati, sottili e più rigidi. Prendi i cereali a tuo piacimento, ma tieni presente che il contenuto calorico di un piatto con scaglie glassate sarà più alto e il gusto del dolce in combinazione con il latte condensato potrebbe risultare più zuccherino.

3. PASSO 3

   

   Tritare finemente le noci con un coltello o macinarle in un frullatore. Al posto delle noci, puoi usarne altre che preferisci: nocciole, mandorle, arachidi, noci pecan, ecc. Un abbinamento molto interessante si ottiene con latte condensato bollito e arachidi tostate salate.

4. PASSO 4

   

   Unisci i corn flakes e le noci tritate in una ciotola. Mescolata.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere il latte condensato bollito.

6. PASSO 6

   

   Mescolare accuratamente la miscela. Il latte condensato dovrebbe essere distribuito uniformemente su tutti i cereali e le noci.

7. PASSO 7

   

   Con le mani bagnate, formare con il composto dei coni a forma di cono. Potete formare dei coni in appositi bicchieri a forma di cono: basta riempirli con il composto per dolci e compattarli bene. Non avevo occhiali del genere, quindi ho dovuto scolpirli a mano. Ottieni 8 torte. Metti i coni risultanti in frigorifero per 3 ore. Trascorso il tempo indicato, se avete preparato il dolce utilizzando i bicchieri, trasferite i coni in un piatto.

8. PASSO 8

   

   Cospargere leggermente i coni finiti con zucchero a velo e servire. Buon appetito!