Vin brulè all'arancia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare il vin brulè con l'arancia a casa? Prepara il tuo cibo. Prendi vino naturale di alta qualità; dalla sua scelta dipenderà la qualità della bevanda finita. Può essere qualsiasi vino: dal secco al amabile. Preferisco i vini secchi; se all'improvviso non hai abbastanza dolcezza, puoi sempre aggiungere lo zucchero. Prendo anche spezie intere: una stecca di cannella e anice stellato, ma potete anche prendere erbe e spezie macinate.

2. PASSO 2

   

   Lavate bene l'arancia e asciugatela. Tagliare metà dell'arancia a cerchi; ci servirà solo il succo della seconda metà.

3. PASSO 3

   

   Versare il vino in una casseruola dal fondo spesso, aggiungere l'anice stellato e la cannella. In questa fase potete aggiungere le vostre spezie e condimenti preferiti: zenzero, chiodi di garofano, noce moscata, vaniglia, menta, mela a fette e limone.

4. PASSO 4

   

   Mettete l'arancia affettata nel vino e spremete il succo dell'altra metà nel pentolino.

5. PASSO 5

   

   Scaldare il vino a fuoco basso a 90 gradi, ma non portare a ebollizione. Controllare lo zucchero: aggiungerlo al vino se necessario. Anche se il vin brulè non dovrebbe essere troppo dolce. Assicurati di filtrare la bevanda finita in modo che non vi penetrino spezie o frutta e versarla nei bicchieri.

6. PASSO 6

   

   Servire il vin brulè caldo - questa è l'essenza di questa bevanda - per scaldarsi! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

juks

28.12.2023

4.7

Il set di spezie per tale vin brulè può essere integrato. Conosco un'altra ricetta.

Elena

28.12.2023

4.8

La ricetta è molto semplice, ma allo stesso tempo di grande successo! Mi è piaciuto molto! Vorrei sottolineare anche il comodissimo servizio e-ricettario. La possibilità di “salvare” le tue ricette preferite, nonché di ordinarle in cartelle, è proprio ciò di cui hai bisogno! Puoi creare un grande ricettario in breve tempo. Mille grazie ai creatori!

LuSey

28.12.2023

4.6

Ovviamente molto molto gustoso BRUlé CON CANNELLA, purtroppo non avevo i bastoncini di cannella, quindi ho usato la cannella in polvere, grazie per la ricetta