Crema di marshmallow

Name: Crema di marshmallow
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Marshmallow; 200 ml Crema

Cremoso, incredibilmente gustoso, facile e veloce. La crema di marshmallow risulta molto morbida e ariosa. Poiché questa crema non mantiene molto bene la sua forma, è meglio non utilizzarla come decorazione di pasticcini e torte. Ma è un dessert indipendente molto gustoso.

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Emma Smith

Autore della ricetta

Calorie

307Kcal

Proteina

2gram

Grassa

13gram

Carboidrati

30gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

Marshmallow

3

Crema

200ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

PASSO 1
Come fare la crema di marshmallow? Preparare tutti gli ingredienti necessari. È meglio usare la panna fredda, così si frustrerà meglio.
PASSO 2
Tagliare i marshmallow a pezzetti.
PASSO 3
Metti i marshmallow in un frullatore e versa la panna.
PASSO 4
Sbattere tutto fino a che liscio. È necessario sbattere a lungo per ottenere una massa liscia, omogenea e senza granelli.
PASSO 5
È meglio usare subito la crema finita, perché dopo un po 'il siero di latte inizierà a rilasciare la crema.

Commenti sulla ricetta

Elena Elena

20.08.2023

4.5

Un'idea interessante per marshmallow e crema alla panna. Ho intenzione di provarlo. Uso i marshmallow per preparare una torta ai marshmallow con biscotti e crema di latte condensato.

Irina

20.08.2023

4.8

Riscaldare i marshmallow nel microonde per 3 minuti e poi sbatterli