Marshmallow-Creme
Cremig, unglaublich lecker, schnell und einfach. Die Marshmallow-Creme wird sehr weich und luftig. Da diese Creme ihre Form nicht sehr gut behält, sollte man sie besser nicht als Dekoration für Gebäck und Kuchen verwenden. Aber es ergibt ein sehr leckeres eigenständiges Dessert.
Kalorien
307Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
30gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 3
200ml
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 15 min
SCHRITT 1
Wie macht man Marshmallow-Creme? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Es ist besser, gekühlte Sahne zu verwenden, damit sie besser aufschlägt.
SCHRITT 2
Marshmallows in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 3
Marshmallows in einen Mixer geben und Sahne hinzufügen.
SCHRITT 4
Alles glatt rühren. Sie müssen lange schlagen, um eine glatte, homogene Masse ohne Körner zu erhalten.
SCHRITT 5
Es ist besser, die fertige Creme sofort zu verwenden, da nach einiger Zeit die Molke aus der Creme freigesetzt wird.
Kommentare zum Rezept
20.08.2023
Eine interessante Idee für Marshmallow und Sahnecreme. Ich habe vor, es zu versuchen. Aus Marshmallows mache ich einen Marshmallow-Kuchen mit Keksen und Kondensmilchcreme.
20.08.2023
Die Marshmallows 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und dann schlagen
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