Pan di zenzero al limone

Prova i biscotti friabili di pan di zenzero fatti in casa al limone! Cucinare è facile e semplice. Se hai bisogno di qualcosa di veloce e senza complicazioni per il tè - pan di zenzero al limone fatto in casa - questo è ciò di cui hai bisogno! Ricetta semplice veloce.
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Sadie GriffinSadie Griffin
Autore della ricetta
Pan di zenzero al limone
Calorie
288Kcal
Proteina
6gram
Grassa
8gram
Carboidrati
47gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Rimuovere la scorza da un limone.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungete lo zucchero, l'uovo, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare tutto con un mixer per 3-4 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere il burro morbido a temperatura ambiente.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbattere tutto fino a che liscio.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Non setacciare tutta la farina: lasciane un po', aggiungi il lievito.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare con un cucchiaio.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Setacciare il resto della farina sulla spianatoia e adagiare l'impasto.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Impasta questo impasto: dovrebbe essere morbido e non attaccarsi alle mani. Non è necessario impastare a lungo. Avvolgere l'impasto nella pellicola e riporre in frigorifero per 30 minuti. Se non hai tempo di aspettare, puoi lavorare subito con il test.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Spolverare leggermente la tavola con la farina. Dividete l'impasto in più parti, a seconda della dimensione dei pan di zenzero di cui avete bisogno: potete in otto parti, oppure potete anche dividere ogni parte a metà e avrete dei pan di zenzero piccoli e ordinati.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Con ogni pezzo formare una palla con le mani e appiattirla leggermente. Puoi lasciarli in giro. Arrotolare ogni pan di zenzero nello zucchero a velo.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Disporre i biscotti di pan di zenzero su una teglia rivestita di pergamena. Cuocere in forno per 10-15 minuti a 180 gradi.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Raffreddatevi e godetevi il vostro tè!

Commenti sulla ricetta

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Ira
04.10.2023
4.9
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Irina Barilenko
04.10.2023
4.8
L'ho provato ieri. Grazie per l'ottima ricetta!!! Delizioso. Lo ripeterò oggi. Non sono pronto a fornire il mio numero di telefono al sito. Pertanto non posso ancora accettare la tua offerta. Ahimè.
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Irina Barilenko
04.10.2023
4.6
Grazie mille :) Lascia che il cibo sia per la salute e la felicità
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leggero
04.10.2023
4.8
Ciao. Dimmi, si uniscono formando il numero 8?