Insalata ebraica con formaggio fuso e aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata ebraica con formaggio fuso e aglio? Per prima cosa preparate gli ingredienti necessari. Prendi uova grandi e selezionate. Se le uova sono piccole, è meglio prenderne 4 pezzi. Ho uova di categoria 1. I formaggi fusi sono necessari non morbidi, ma duri, in piccole bricchette come "Druzhba", "Yantar". Se non trovi questa cagliata di formaggio, puoi sostituirla con salsiccia lavorata: viene venduta ovunque.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia media o grossa. Per facilitare la grattugiatura dei formaggi e non spargerli su tutta la grattugia, è necessario prima raffreddarli nel congelatore per 20 minuti. Potete sostituire i formaggi fusi con qualsiasi altro formaggio di vostro gradimento.

3. PASSO 3

   

   Lessare le uova sode (circa 10 minuti dopo l'ebollizione), raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare una piccola carota e grattugiarla. Quanto più finemente grattugiate le carote, tanto più tenera risulterà l'insalata. Potete sostituire le carote crude con quelle bollite. Questa insalata può essere preparata senza carote.

5. PASSO 5

   

   In un'insalatiera unire le uova grattugiate, il formaggio, le carote, l'aglio pressato, il sale e il pepe.

6. PASSO 6

   

   Condire l'insalata con maionese e mescolare. Potete regolare la consistenza dell'antipasto a vostro piacimento. Se la massa risulta essere secca, aggiungi un po 'più di maionese. Prima di servire, mettere l'insalata in frigorifero per 30 minuti.

7. PASSO 7

   

   Guarnire l'insalata con erbe fresche e servire. Conserva l'insalata avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per non più di 3 giorni. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

02.09.2023

4.8

Ho preparato un'insalata ebraica con formaggio fuso e aglio. Ho deciso di far bollire un po’ le carote, perché provenivano dal raccolto dell’anno scorso e non erano più succose come avrei voluto. In estate, ovviamente, è meglio utilizzare carote fresche e crude. Ho fatto bollire le uova e fatto raffreddare le cheesecake (lavorate) in freezer come da consiglio dell’autrice. Ho grattugiato tutti i prodotti utilizzando una grattugia coreana per carote, ho aggiunto pepe, aglio e maionese. Molto veloce e gustoso! Sia come sostanziosa insalata che come spalmabile sul pane per i panini. Grazie, Maria!

Pirko Rita

02.09.2023

4.7

Preparo l'insalata ebraica con formaggio fuso e aglio come antipasto sul pane e posso farla con formaggio normale. Non preparo spesso questo spuntino perché risulta essere piuttosto ricco di calorie. Lo adoro sul pane fritto.

Maggiorana

02.09.2023

5

L'insalata di crema di formaggio e aglio è un antipasto super veloce quando hai ospiti sulla soglia! Oppure se vuoi regalare a te e alla tua famiglia qualcosa di delizioso. È così facile e veloce da preparare, ora questa insalata diventerà la mia salvezza.

Sfortuna

02.09.2023

4.6

L'insalata ebraica con formaggio fuso e aglio è molto gustosa! Ho solo aggiunto il peperoncino, a me piace piccante.