Panini al formaggio caldi nel microonde
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare i panini caldi nel microonde? Prepara i tuoi ingredienti. Io ho usato una pagnotta a fette, ma andranno bene anche dei toast o del pane bianco normale. Se il vostro pane o pagnotta è intero, tagliatelo a fette dello stesso spessore (circa 1 cm) e dimensione.
PASSO 2
I pomodori non devono essere morbidi e molto succosi, altrimenti daranno molto succo e i panini diventeranno mollicci. Lavate il pomodoro, asciugatelo con carta assorbente e tagliatelo a fettine sottili con un coltello affilato.
PASSO 3
Scegli un formaggio a pasta dura gustoso e di alta qualità, il gusto dei futuri panini dipenderà da questo. Dovrebbe anche sciogliersi bene. Andrà bene il formaggio a pasta dura normale come quello russo. Potete sostituirla con mozzarella non salata o suluguni secondo i vostri gusti.
PASSO 4
Ungere le fette di pagnotta o di pane con un sottile strato di burro morbido. Cospargere con peperoncino rosso tritato a proprio piacimento.
PASSO 5
Coprite il piatto su cui posizionerete i panini con della carta assorbente. Ciò è necessario affinché durante la cottura nel microonde il pane non assorba umidità dal basso.
PASSO 6
Disporre i panini in cerchio, lasciando il centro vuoto. In questo modo il calore sarà distribuito uniformemente.
PASSO 7
Disporre le fette di pomodoro (1-2 pezzi) sulle fette di pane.
PASSO 8
Disporre le fette di formaggio sopra i pomodori (1-3 fette per sandwich). Metti i panini nel microonde alla massima potenza per circa 1 minuto finché il formaggio non si scioglie.
PASSO 9
Servire i panini caldi al formaggio immediatamente prima che si raffreddino; non saranno così gustosi una volta raffreddati. Prima di servire, puoi cospargere con eventuali erbe tritate, ad esempio aneto, cipolle verdi. Adoro i semi di sesamo, quindi li ho cosparsi sopra i panini. Per accompagnare questi panini sono adatte foglie di lattuga fresca e le vostre salse preferite. Buon appetito!
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