Heiße Käsesandwiches in der Mikrowelle
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man heiße Sandwiches in der Mikrowelle? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Ich habe einen in Scheiben geschnittenen Laib verwendet, aber auch Toast oder normales Weißbrot reichen aus. Wenn Ihr Brot oder Laib ganz ist, schneiden Sie es in gleich dicke (ca. 1 cm) und gleich große Scheiben.
SCHRITT 2
Tomaten sollten nicht weich und sehr saftig sein, sonst geben sie viel Saft ab und die Sandwiches werden matschig. Die Tomate waschen, mit Küchenpapier trocknen und mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.
SCHRITT 3
Wählen Sie hochwertigen und schmackhaften Hartkäse, davon hängt der Geschmack zukünftiger Sandwiches ab. Es sollte auch gut schmelzen. Normaler Hartkäse wie Russisch reicht aus. Sie können es je nach Geschmack durch ungesalzenen Mozzarella oder Suluguni ersetzen.
SCHRITT 4
Brot- oder Brotscheiben mit einer dünnen Schicht weicher Butter einfetten. Nach Belieben mit zerkleinertem rotem Pfeffer bestreuen.
SCHRITT 5
Decken Sie den Teller, auf den Sie die Sandwiches legen, mit einem Papiertuch ab. Dies ist notwendig, damit das Brot beim Garen in der Mikrowelle keine Feuchtigkeit von unten aufnimmt.
SCHRITT 6
Legen Sie die Sandwiches kreisförmig auf und lassen Sie die Mitte frei. Dadurch wird die Wärme gleichmäßig verteilt.
SCHRITT 7
Tomatenscheiben (1-2 Stück) auf die Laibscheiben legen.
SCHRITT 8
Legen Sie Käsescheiben auf die Tomaten (1–3 Scheiben pro Sandwich). Sandwiches bei voller Leistung etwa 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
SCHRITT 9
Heiße Käsesandwiches unmittelbar vor dem Abkühlen servieren
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