Liquore cremoso fatto in casa

Name: Liquore cremoso fatto in casa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 ml Vodka; 200 ml Crema; 0.5 tazza Zucchero; 25 g Zucchero vanigliato; 2 Uova

Un liquore alla crema fatto in casa facile e veloce. Per gli amanti dell'alcol dolce dal sapore di latte, suggerisco di preparare in casa il liquore alla crema. La ricetta è semplice e non richiede ingredienti rari. Altra caratteristica importante è che non bisogna mettere in infusione la bevanda, ma passare direttamente alla degustazione.

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Emma Smith

Autore della ricetta

Calorie

555kcal

Proteine

4g

Grassi

13g

Carboidrati

34g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

400ml

200ml

0.5tazza

25g

2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

PASSO 1
Preparare tutti gli ingredienti. In questa ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli d'uovo.
PASSO 2
Separare gli albumi dai tuorli, unire i tuorli con lo zucchero e sbattere con un mixer a velocità media fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
PASSO 3
Aggiungere lo zucchero vanigliato e la panna e mescolare nuovamente accuratamente.
PASSO 4
Versare la vodka a filo e, senza fermarsi, sbattere con un mixer a bassa velocità. Il risultato dovrebbe essere un liquido omogeneo senza cristalli di zucchero. Versiamo il liquore finito nella bottiglia in cui lo serviremo e lo serviremo subito in tavola.
PASSO 5
Questo liquore si prepara letteralmente in 10 minuti, non necessita di infusione, non richiede lunghe preparazioni, piace a tutti i miei amici. Il liquore cremoso è pronto a casa! Buon appetito!