Ricotta ricoperta di cioccolato fatta in casa

Name: Ricotta ricoperta di cioccolato fatta in casa
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 100 g Cioccolato; 300 g Fiocchi di latte; 3 cucchiaio Zucchero; 0.5 cucchiaino Zucchero vanigliato; 120 g Fragola; 1 cucchiaio Acqua

Un dessert a base di cagliata delizioso e salutare per adulti e bambini! Probabilmente molte persone sanno quanto sia salutare la ricotta, soprattutto per i bambini, ma per qualche motivo i bambini non vogliono mangiarla! Vorrei proporvi una ricetta di cheesecake fatte in casa, questa cheesecake alla vaniglia è molto simile a quella venduta in negozio, ma molto più gustosa e sana, provatela anche voi!

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Ellie White

Autore della ricetta

Ricotta ricoperta di cioccolato fatta in casa

Calorie

259Kcal

Proteina

11gram

Grassa

13gram

Carboidrati

25gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

100g

300g

3cucchiaio

0.5cucchiaino

120g

1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

PASSO 1
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Commenti sulla ricetta

Ira

04.10.2023

5

Oh, irlandese! Che delizioso! Ricotta alle fragole mmmmm, cioccolato!!! Questa combinazione di prodotti è sufficiente per ingoiare la lingua. E un altro vantaggio: è utile. Tutto è cotto. Fascino!

Irlandese

04.10.2023

5

Irlandese, sono molto felice che la ricetta ti sia piaciuta. Risulta davvero molto gustoso, dolce e salutare. Solo che i cestini non vengono cotti, ma fatti raffreddare in frigorifero o nel congelatore, tutto dipende da quando lo mangerete, è meglio conservarlo nel congelatore, perché se il dolce rimarrà in frigorifero per molto tempo, la cagliata potrebbe fuoriuscire leggermente, questo non è spaventoso, ma l'aspetto ne risentirà un po'

Ira

04.10.2023

5

OH! Ebbene sì, si stanno raffreddando.

Anahit

04.10.2023

4.6

Irisha, è da tanto tempo che sogno di fare un dolce del genere, dall'inizio dell'estate, ma non sono riuscita a comprare lo stampo, non riesco a trovarlo. Abbiamo le fragole autunnali, quindi potremmo concederci tanta prelibatezza. Bene, non cercherò nulla, perché ora abbiamo già una ricetta dettagliata con foto. Grazie. Ancora una domanda: i cioccolatini freddi escono facilmente dallo stampo?

Ira

04.10.2023

4.7

Anait, che ne dici, forse puoi mettere per un secondo lo stampo con i formaggi nell'acqua calda e sarà più facile toglierli? Anche io mi sono posto questa domanda.

Shura

04.10.2023

4.7

Bello, elegante e molto gustoso!!! Non è la parola che mi è piaciuta, è solo che queste cheesecake fatte in casa mi hanno affascinato con la loro forma, piuttosto torte di ricotta con fragole, complimenti, Irisha, è una bella idea, puoi immaginare tante, ad esempio, prendere cioccolato bianco e mettete le arance sulla cagliata all'interno, oppure colorate il cioccolato bianco con le fragole e fateci il ripieno, ottimo, penso che questi stampini si scongeleranno velocemente, anche se li preparate per l'uso, preparateli il giorno prima. Li farò sicuramente!

Irlandese

04.10.2023

5

Anait, mi farebbe molto piacere se trovassi gli stampini. Con il mio stampo in silicone è venuto tutto benissimo, l'importante è che lo strato di cioccolato non sia troppo sottile, altrimenti potrebbe scoppiare un po' quando lo togli, ma non si rompe nulla. Inoltre, se ancora non riesci a trovare gli stampini, da qualche parte su Internet ho visto l'idea che i cestini di cioccolato possano essere realizzati utilizzando palline gonfiabili. Prepara un po' la palla e immergila nel cioccolato (l'importante è che non sia troppo caldo, altrimenti la palla potrebbe scoppiare, e mandala a raffreddare in questa forma, quindi abbassa semplicemente leggermente la palla e il cestino è pronto! Ho trovato una foto su Internet, sembra che sia chiaro se c'è qualcosa che puoi provare)