Impasto per cheburek con vodka e acqua
Ottimo impasto per chebureks! Non troverai niente di più gustoso! Un mio amico ha scovato questa ricetta culinaria per la pasta frolla in una rivista, di cui purtroppo non ricordo più il nome, ma non importa. Prima di questo, preparavamo l'impasto per i pasticcini in casa usando il latte. Ma ho provato questa ricetta una volta e non sono rimasta solo contenta, ma molto, molto contenta.
Calorie
506Kcal
Proteina
16gram
Grassa
14gram
Carboidrati
65gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 3 ore 10 minuti
PASSO 1
Sbattere le uova in una ciotola.
PASSO 2
Devi sbattere le uova con una frusta, aggiungere acqua e olio e versare la vodka.
PASSO 3
E poi inizia ad aggiungere farina di frumento. Aggiungere la farina fino a quando l'impasto smette di attaccarsi al tavolo.
PASSO 4
Ora devi mettere l'impasto in frigorifero e tenerlo lì per tre ore.
PASSO 5
Quindi puoi estrarlo e stenderlo. Non resta che preparare la carne macinata a piacere: può essere carne, può essere verdura o formaggio o anche funghi. E friggere i pasticcini.
Commenti sulla ricetta
08.11.2023
È da tanto tempo che preparo questa ricetta.. a volte al posto della vodka aggiungo un paio di cucchiai di alcool medicale..
08.11.2023
Penso che sia il migliore
08.11.2023
Adoro i cheburek. Voglio provare questa ricetta dell'impasto. Poi posterò le foto passo passo.
08.11.2023
L'impasto è venuto bene. Grazie per la ricetta!
08.11.2023
Ed ecco i cheburek finiti di questo impasto.
08.11.2023
vini, che pasticcini buonissimi che hai preparato, li volevo proprio!
08.11.2023
Grazie, fialka. Sono contento che ti sia piaciuto.
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