Teig für Pasteten mit Wodka und Wasser

Ausgezeichneter Teig für Pasteten! Sie werden nichts Leckereres finden! Ein Freund von mir hat dieses kulinarische Rezept für pastösen Teig in einer Zeitschrift ausgegraben, an dessen Namen ich mich leider nicht mehr erinnere, aber das spielt keine Rolle. Zuvor haben wir zu Hause mit Milch Teig für Pasteten gemacht. Aber ich habe dieses Rezept einmal ausprobiert und war nicht nur zufrieden, sondern sehr, sehr zufrieden.
296
21733
Grace MartinezGrace Martinez
Autor des Rezepts
Teig für Pasteten mit Wodka und Wasser
Kalorien
506Kcal
Eiweiß
16gramm
Fett
14gramm
Kohlenhydrate
65gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6
4.5tasse
3esslöffel
20ml
schmecken
180ml

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 3 std 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Die Eier in eine Schüssel schlagen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Sie müssen die Eier mit einem Schneebesen schlagen, Wasser und Öl hinzufügen und Wodka hinzufügen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Und dann beginnen Sie mit der Zugabe von Weizenmehl. Mehl hinzufügen, bis der Teig nicht mehr am Tisch klebt.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Jetzt müssen Sie den Teig in den Kühlschrank stellen und dort drei Stunden lang aufbewahren.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Dann können Sie es herausnehmen und ausrollen. Es bleibt nur noch, das Hackfleisch nach Geschmack zuzubereiten – es kann Fleisch sein, es kann Gemüse oder Käse oder sogar Pilze sein. Und Pasteten braten.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
LOLISHNA
08.11.2023
4.9
Ich habe dieses Rezept schon lange vorbereitet. Manchmal füge ich anstelle von Wodka ein paar Löffel medizinischen Alkohol hinzu.
Author comment no avatar
Elenka_M
08.11.2023
4.6
Ich denke, er ist der Beste
Author comment no avatar
Lidia Alexandrowna
08.11.2023
5
Ich liebe Pasteten wirklich. Ich möchte dieses Teigrezept ausprobieren. Dann werde ich Schritt-für-Schritt-Fotos posten.
Author comment no avatar
Lidia Alexandrowna
08.11.2023
4.9
Der Teig ist gut geworden. Danke für das Rezept!
Author comment no avatar
Lidia Alexandrowna
08.11.2023
4.9
Und hier sind die fertigen Pasteten aus diesem Teig.
Author comment no avatar
fialka
08.11.2023
4.8
Vini, was hast du für leckere Pasteten gemacht, die wollte ich unbedingt haben!
Author comment no avatar
Lidia Alexandrowna
08.11.2023
4.9
Danke, Fialka. Freut mich, dass es dir gefallen hat.