Cheburek-Teig - 8 Kochen Rezepte

Um den Teig für Pasteten lecker, knusprig und mit Noppen zuzubereiten, sollten Sie einige nützliche Tipps befolgen. Möchten Sie wissen, welche? Dann

Cheburek-Teig

Um köstlichen Blätterteig zuzubereiten, verwenden Sie am besten die Vanillesoße-Methode. Dazu Salz und Öl in kochendes Wasser geben, dann Mehl hinzufügen und alles schnell vermischen. Der abgekühlten Masse werden weitere Zutaten wie Hühnereier hinzugefügt. Der Teig wird zart und lässt sich leicht ausrollen.

Wenn Sie dem Cheburek-Teig-Rezept eine kleine Menge Wodka hinzufügen, entsteht eine knusprige und zarte Basis zum Backen. Wodka reagiert mit kochendem Öl und erzeugt die sehr knusprige Kruste, für die dieses Gericht so beliebt ist. Und nichts hindert Sie daran, diesen Teig für Pasteten als Brandteig zuzubereiten. Wenn Sie es für die zukünftige Verwendung vorbereiten müssen, empfiehlt es sich, es nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank aufzubewahren.

Wenn Ihnen das Hackfleisch ausgeht und überschüssiger Teig übrig ist, können Sie daraus kleine Fladen formen und diese ohne Füllung in Öl frittieren. Oder machen Sie schnell eine köstliche Käsefüllung mit Tomaten. Es könnte Ihnen so gut gefallen, dass Sie die klassischen Pasteten vergessen werden. Das Teigrezept kann alles sein. Sie können die Kuchen so backen, dass sie in die Form passen, aber machen Sie sie nicht zu dick.

Hinweis:

Wenn Sie leckeren und einfachen Teig für Pasteten zubereiten möchten, helfen Ihnen die Rezepte von bestrecipes24.com.