Cupcakes di pasta con cioccolato e cacao in stampi

Name: Cupcakes di pasta con cioccolato e cacao in stampi
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g Cioccolato amaro; 100 g Burro; 2 Uova; 2 cucchiaio Farina di frumento; 2 cucchiaino Cacao; 50 g Zucchero a velo; 5 g Lievito in polvere; 2 g Sale

Delicati cupcakes al gusto naturale di cioccolato! I cupcakes a base di pasta con cioccolato e cacao negli stampini sono molto facili da preparare, risultano molto teneri, si sciolgono in bocca!

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Sara Martinez

Autore della ricetta

Cupcakes di pasta con cioccolato e cacao in stampi

Calorie

178Kcal

Proteina

3gram

Grassa

13gram

Carboidrati

12gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

100g

100g

2

2cucchiaio

2cucchiaino

50g

5g

2g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria.
PASSO 2
Sbattere le uova con lo zucchero a velo.
PASSO 3
Aggiungere farina, lievito, sale, cacao. Mescolare.
PASSO 4
Incorporate le uova sbattute al composto di cioccolato. Mescolare bene.
PASSO 5
Ungere le teglie con il burro. Riempiteli per 2/3 con la massa risultante e metteteli in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere per 10 minuti. Se riduci il tempo a 5-7 minuti, otterrai dei cupcakes con un centro liquido (fondente).