Dessert alla cagliata con stevia secondo la dieta Dukan

Name: Dessert alla cagliata con stevia secondo la dieta Dukan
Total time: 3 h
Yield: 1
Ingredients: 1 tazza Succo; 1 assaggiare Scorza; 100 g Fiocchi di latte; 1 cucchiaio Gelatina; 0.5 g Stevia; 2 Albumi d'uovo; 0.25 cucchiaino Sale

Il mio dolce Dukan preferito! Molto dolce, ma non ipercalorico! Il mio dolce preferito ultimamente. Contiene una combinazione di prodotti bomba che forniscono un sacco di vitamine al corpo. E invece dello zucchero, la mia scoperta è la stevia. Per chi segue la dieta Dukan, questo è il meglio per voi!

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Autunno Washington

Autore della ricetta

Dessert alla cagliata con stevia secondo la dieta Dukan

Calorie

328Kcal

Proteina

43gram

Grassa

12gram

Carboidrati

23gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

1tazza

1assaggiare

100g

1cucchiaio

0.5g

2

0.25cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore

PASSO 1
Grattugiare la scorza di limone.
PASSO 2
Immergere la gelatina in acqua tiepida per 5 minuti finché non si gonfia. Trascorso il tempo, scolare l'acqua da esso.
PASSO 3
Scaldare il succo in un pentolino, aggiungere la gelatina, la ricotta e la stevia
PASSO 4
Mescolare
PASSO 5
Separare i tuorli dagli albumi
PASSO 6
Sbattere gli albumi con sale in una spessa schiuma.
PASSO 7
Aggiungeteli con attenzione al composto di cagliata e mescolate. Versare negli stampini e riporre in frigorifero per 2 ore.

Commenti sulla ricetta

Ira

29.11.2023

5

Annasher, che dolcetto carino, con poche calorie, un colore così bello, posso immaginare che sapore!!! Hai usato la stevia in compresse? Aromatizzato o no? Grazie mille per la ricetta!!!<br /><br />

Tatiana

29.11.2023

5

Adoro queste prelibatezze, grazie per il nuovo interessante, lo proverò sicuramente. All'inizio avevo davvero paura di dover coltivare la stevia, ma dai commenti ho capito che tutto è molto più semplice. GRAZIE!!!