Panini di pasta choux con latte e formaggio senza lievito

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 55 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti necessari per cuocere deliziose focacce al formaggio senza lievito, dopodiché iniziamo a preparare la pasta choux e versiamo in una casseruola cento millilitri di acqua.

2. PASSO 2

   

   Versare cento millilitri di latte in una casseruola.

3. PASSO 3

   

   Metti cento grammi di burro in una casseruola.

4. PASSO 4

   

   Mettere la casseruola sul fuoco e, mescolando, portare a ebollizione la miscela di latte e burro a fuoco medio.

5. PASSO 5

   

   Versare in una ciotola centoventi grammi di farina, quindi aggiungere sale a piacere e mescolare.

6. PASSO 6

   

   Versare la farina in una casseruola in alcune parti.

7. PASSO 7

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti in una casseruola.

8. PASSO 8

   

   Impastare l'impasto fino a renderlo liscio.

9. PASSO 9

   

   Dopo aver tolto la casseruola dal fuoco, mescolare per circa tre minuti e far raffreddare l'impasto.

10. PASSO 10

    

    Rompi e aggiungi quattro uova di gallina una alla volta nella casseruola con l'impasto e mescola.

11. PASSO 11

    

    Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in una casseruola fino a ottenere un composto omogeneo.

12. PASSO 12

    

    Mettete in una casseruola con l'impasto circa cento grammi di formaggio a pasta dura grattugiato finemente, lasciandone un po' per spolverare e mescolate insieme tutti gli ingredienti.

13. PASSO 13

    

    Versare un po' di noce moscata nella casseruola con l'impasto a piacere.

14. PASSO 14

    

    Aggiungere un po 'di miscela di peperoni nella casseruola con l'impasto a piacere per insaporire.

15. PASSO 15

    

    Mescolare bene tutti gli ingredienti in una casseruola e l'impasto della consistenza richiesta è pronto.

16. PASSO 16

    

    Mettere la quantità necessaria di impasto preparato in una sacca da pasticciere.

17. PASSO 17

    

    Stendere l'impasto su una teglia rivestita con carta da forno e ricavarne dei piccoli panini.

18. PASSO 18

    

    Cospargete i panini con una piccola quantità di formaggio grattugiato sopra e mettete la teglia in forno preriscaldato a duecento gradi.

19. PASSO 19

    

    Cuocete i panini in forno per venti minuti, poi togliete la teglia dal forno e disponete i panini cotti su un piatto.

20. PASSO 20

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!