Ripieno di carote per pasticceria dolce

Ottima farcitura per dolci di pasticceria!!! Questo ripieno è molto semplice da preparare. I prodotti sono molto semplici, ne basta una piccola quantità, ma il risultato è molto gustoso. Una farcitura molto gustosa per dolci di pasticceria. Questa quantità di ingredienti è sufficiente per preparare il ripieno per 1 torta o 12-15 torte. Nella mia infanzia non c'erano Snickers e Mars, ma c'erano latte condensato, caramello e torte lievitate di mia madre: carne, cavoli e dolci. E molto spesso c'erano torte con ripieno di carote. Per qualche motivo non li ho mai fatti per mio figlio, ma ora ho trovato la ricetta in un vecchio libro di cucina. Provatelo anche voi, è molto gustoso! A proposito, ci sono diversi modi per preparare il ripieno dolce di carote. In una versione le carote vengono prima lessate intere, poi sbucciate, tritate in un tritacarne e cosparse di zucchero. Ma mi sembra che con questo metodo le sostanze benefiche delle carote andranno nell'acqua, che poi semplicemente verseremo. Ma vorrei conservare almeno qualcosa di utile nelle carote, quindi lo faccio diversamente.