Funghi al forno in 15 minuti

Name: Funghi al forno in 15 minuti
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Champignon; 2 cucchiaio Olio di girasole; 1 cucchiaio Aceto di riso; 1 cucchiaio Aceto balsamico; 2 spicchi d'aglio Aglio; 0.5 g Peperoncino; assaggiare Pimento; assaggiare Sale

Hai solo 15 minuti e i tuoi ospiti sono già sulla soglia? Uno spuntino veloce per tutti! Hai mai cucinato i funghi così velocemente? Offro una ricetta per i funghi in salamoia in 15 minuti. Potete cucinarli sia in casa che all'aperto. Veloce, gustoso e, soprattutto, non danneggerà la tua salute!

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Eva Hughes

Autore della ricetta

Calorie

161kcal

Proteine

8g

Grassi

14g

Carboidrati

2g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

500g

2cucchiaio

1cucchiaio

1cucchiaio

2spicchi d'aglio

0.5g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

PASSO 1
Lavare i funghi. Se sono grandi tagliateli a metà; se sono medie e piccole lasciatele intere. Preparare la marinata. Mescolare in un barattolo due tipi di aceto, olio, sale, pepe, paprika, tritare finemente l'aglio e aggiungerlo al resto degli ingredienti. Mescolare bene
PASSO 2
Prendi un sacchetto di plastica pulito e senza buchi
PASSO 3
Mettici dentro i funghi, versaci sopra la marinata e chiudi bene il sacchetto. Agitare bene i funghi in modo che la marinata sia distribuita uniformemente. Fatelo per un paio di minuti
PASSO 4
In un forno preriscaldato a 240 gradi, adagiate i funghi su una gratella. Cuocere in forno per 7-10 minuti a 240 gradi fino a cottura ultimata
PASSO 5
Un meraviglioso contorno per carne o pesce è pronto! Buon appetito!