Funghi al forno in 15 minuti
Hai solo 15 minuti e i tuoi ospiti sono già sulla soglia? Uno spuntino veloce per tutti! Hai mai cucinato i funghi così velocemente? Offro una ricetta per i funghi in salamoia in 15 minuti. Potete cucinarli sia in casa che all'aperto. Veloce, gustoso e, soprattutto, non danneggerà la tua salute!
Calorie
161Kcal
Proteina
8gram
Grassa
14gram
Carboidrati
2gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 3
500g
2cucchiaio
1cucchiaio
1cucchiaio
2spicchi d'aglio
0.5g
assaggiare
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 15 minuti
PASSO 1
Lavare i funghi. Se sono grandi tagliateli a metà; se sono medie e piccole lasciatele intere. Preparare la marinata. Mescolare in un barattolo due tipi di aceto, olio, sale, pepe, paprika, tritare finemente l'aglio e aggiungerlo al resto degli ingredienti. Mescolare bene
PASSO 2
Prendi un sacchetto di plastica pulito e senza buchi
PASSO 3
Mettici dentro i funghi, versaci sopra la marinata e chiudi bene il sacchetto. Agitare bene i funghi in modo che la marinata sia distribuita uniformemente. Fatelo per un paio di minuti
PASSO 4
In un forno preriscaldato a 240 gradi, adagiate i funghi su una gratella. Cuocere in forno per 7-10 minuti a 240 gradi fino a cottura ultimata
PASSO 5
Un meraviglioso contorno per carne o pesce è pronto! Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
28.10.2023
Ottimo, molto veloce e gustoso, anche se invece di due aceti ho usato un aceto di mele, è venuto comunque bene. Grazie per la ricetta
28.10.2023
Si è rivelato veloce e gustoso e ho anche aggiunto l'aceto di mele invece di due e l'ho cambiato con le mie spezie!
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