Avocado con crema di formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'avocado con crema di formaggio al forno? Molto semplice e veloce. Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Prendi avocado maturi, sodi, non morbidi. I frutti di bosco possono perdere la loro forma durante la cottura. Prendi la crema di formaggio senza additivi. Potete sostituire la ricotta con ricotta o formaggio fuso.

2. PASSO 2

   

   Tagliare l'avocado a metà e rimuovere il nocciolo. Se gli avocado non sono stabili, puoi tagliare la parte inferiore. Non è necessario sbucciare l'avocado. Fai dei tagli superficiali nella carne di ciascuna metà.

3. PASSO 3

   

   Usando un pennello, spennellate l'avocado con la salsa di peperoncino in agrodolce. Potete sostituire la salsa di peperoncino con salsa di pomodoro piccante. Se volete una versione dolce di questo piatto, sostituite la salsa con miele liquido.

4. PASSO 4

   

   Farcite le metà dell'avocado con la ricotta, formando qualcosa di simile al nocciolo precedentemente rimosso.

5. PASSO 5

   

   Versare la salsa rimanente sull'avocado ripieno di ricotta. Disporre le metà dell'avocado in una teglia e infornare nel forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti. Il tempo esatto dipende dalle dimensioni e dal grado di maturazione dell'avocado. La polpa diventerà più morbida, ma il frutto manterrà la sua forma.

6. PASSO 6

   

   Trasferire l'antipasto caldo finito su un piatto, guarnire con la menta e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elena Pankina

26.11.2023

4.7

Adoro l'avocado e il formaggio cremoso! Stavo cercando qualcosa di nuovo e ho trovato una ricetta meravigliosa: avocado con ricotta! Ho lavato l'avocado, ho tolto il nocciolo e l'ho farcito con la ricotta! Ho usato il ketchup al posto della salsa di peperoncino. Ho preso la ricotta senza additivi. Cuocere in forno a 180° per 10 minuti. Si è rivelato molto gustoso 👍Grazie all'autore per la ricetta 😘

Asya

26.11.2023

4.8

Ero diffidente nei confronti dell'avocado, un frutto d'oltreoceano ormai di moda, finché non ho provato questa ricetta. Ragazze! Questo è qualcosa! Sano (gli avocado contengono circa 20 diverse vitamine e minerali), ma in linea di principio un frutto completamente insapore, poche persone mangiano per piacere. Piuttosto, per mantenere una buona salute. Ma riesco a malapena a costringere anche mia madre, che ha un cuore malato, a consumare questa meraviglia d'oltremare. Ma questa volta mia madre lo mangiò su entrambe le guance. Non c'è da stupirsi: dopotutto, in compagnia della crema di formaggio e del miele (e ho preparato la versione dolce suggerita dall'autore), l'avocado ha cominciato a brillare di nuovi colori. Non avevo la salsa di peperoncino in casa, quindi ho usato l'aceto balsamico. L'ho mescolato con il miele (per 3 metà di avocado ho usato 1 cucchiaio di miele e circa 1 cucchiaino di aceto balsamico) e ho ottenuto una salsa deliziosa. Ho lubrificato l'incisione del feto e poi ho agito esattamente secondo le “istruzioni”, per le quali sono molto grato all'autore. Si è rivelato incredibilmente delizioso. E quando ho tagliato l'avocado sono rimasta completamente soddisfatta. L'effetto “uovo in camicia”, quando il ripieno fuoriesce inaspettatamente, è diventato il momento clou del processo di consumo di questo piatto. In una parola, io e mia madre ci siamo sentiti come se fossimo al ristorante. Inoltre, è molto prestigioso e allo stesso tempo economico. Dopotutto, abbiamo preparato questo fantastico piatto con un minimo di ingredienti e inoltre non c'era alcun suggerimento. Consiglio questa ricetta a tutti. E come suggerimento, noterò che non avevo nemmeno il formaggio cremoso e, su consiglio dell'autore, ho usato formaggio fuso (ci ho riempito due metà di un avocado) e formaggio cremoso (la terza metà, che è di tipo diverso e più piccolo). Quindi, come puoi vedere dalla foto, il formaggio fuso ha superato il test di "laurea" in modo leggermente peggiore ("crept"), ma il formaggio cremoso si è distinto per la sua durabilità. Sia perché quello trasformato era di produzione nazionale (il produttore mantiene il marchio e, a quanto pare, non ama tutti i tipi di stabilizzanti), e quello cremoso era d'oltreoceano, di un'azienda molto nota (molto probabilmente ripieno di vari tipi di E e altre disgrazie). Quindi quale tipo di formaggio utilizzare dipende da te. Ebbene, il mio, come dice il famoso proverbio, è dirtelo.