Mele con zucchero e acqua nel forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Per cucinare vi serviranno, infatti, mele e zucchero. Le mele dense con la buccia dura sono le più adatte per la cottura. Varietà come Granny Smith o Red Chief. Andrà bene anche il Golden, Gloria ai Vincitori. Questa ricetta utilizza le mele Granny Smith.

2. PASSO 2

   

   Le mele vanno lavate bene, eliminate il picciolo e tagliate la parte superiore della mela a circa 1 centimetro di spessore.

3. PASSO 3

   

   Successivamente, è necessario eliminare il torsolo prima con un coltello e poi con un cucchiaino. La rientranza non deve essere troppo profonda altrimenti lo sciroppo fuoriuscirà.

4. PASSO 4

   

   Versare 2 cucchiaini di zucchero in ogni foro di mela.

5. PASSO 5

   

   Disponiamo tutte le nostre mele in una pirofila e versiamo SEMPRE un po' d'acqua.

6. PASSO 6

   

   Mettere in forno preriscaldato a 180°C. Il tempo di cottura dipende dalla varietà e dalla dimensione delle mele, può richiedere dai 20 ai 50 minuti. Ecco fatto, il nostro dessert è pronto. Buon appetito!