Torta formicaio con noci senza cottura

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la torta Formicaio con noci senza cottura? Prepariamo gli ingredienti. Di norma, per tali dessert vengono utilizzati biscotti come "anniversario" o "per caffè", "per tè" e simili. Spezziamo i biscotti con le mani, li mettiamo nella ciotola di un frullatore o di un altro tritatutto e li trasformiamo in briciole. Alcune briciole dovrebbero essere fini, come il pangrattato, mentre altre dovrebbero essere grandi, fino a 0,5 di diametro. Questo di solito è ciò che accade quando si schiacciano i biscotti in un elettrodomestico.

2. PASSO 2

   

   Ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Se non l'avete tolto prima dal frigorifero, potete scioglierlo un po' nel microonde. Metti il ​​burro in una ciotola profonda e aggiungi il latte condensato.

3. PASSO 3

   

   Sbattere con un mixer fino a quando il composto avrà una consistenza omogenea. Aggiungere cacao e vanillina.

4. PASSO 4

   

   Mescolare o sbattere il composto con un mixer fino a quando la crema diventa di un colore cioccolato uniforme.

5. PASSO 5

   

   Lavate le noci e le mandorle e asciugatele al microonde finché non diventeranno croccanti. Macinateli in briciole usando un mattarello o un frullatore. Se lo desideri, invece delle noci, puoi usarne altre, ad esempio mandorle o una miscela di noci.

6. PASSO 6

   

   Mettete le briciole di pasta frolla e le noci in un contenitore con la panna e mescolate bene in modo che tutte le briciole siano bagnate nella panna e non rimangano pezzi secchi di impasto. Disporre il composto su un piatto, aggiustarlo con le mani pulite per formare una montagnola densa e bella. Se lo si desidera, la torta può essere trasformata in un grande formicaio.

7. PASSO 7

   

   Puoi decorare la parte superiore della torta come desideri, ad esempio cospargendola con cioccolato grattugiato o cospargendola con cacao in polvere o semi di papavero. Riponete la torta Formicaio con le noci senza cottura in frigorifero per un paio d'ore a raffreddare. Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Testomania

21.08.2023

4.8

Preparando una torta di noci al formicaio senza cottura, ho potuto riciclare tutte le briciole di biscotti rimaste dalla cottura e conservate nel congelatore, e persino le arachidi macinate. Ce n'era abbastanza per mezza porzione di torta; non erano necessari cookie. Oltre al crumble di arachidi ho aggiunto anche mandorle, anacardi e noci. Non ho montato la panna separatamente (perché avevo fretta), ma ho mescolato tutto in una volta: briciole, burro, cacao, quindi ho aggiunto latte condensato e noci tritate. Per dare alla torta una bella forma, ho unto l'insalatiera con il burro e ho pressato l '"impasto" risultante. Dopo averla rassodata in frigorifero, ho passato un coltello affilato lungo i lati della torta e l'ho capovolta su un piatto piano. Il risultato è stato molto buono: un ricco dessert al cioccolato e noci! Grazie per l'idea!