Décoction de Viorne

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   La première recette. Broyez deux cuillères à soupe de viorne.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter un verre d'eau chauffée et laisser au bain-marie pendant 15 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Ensuite, la décoction de viorne est refroidie et filtrée. Si vous le souhaitez, du miel peut être ajouté à la décoction de viorne.

5. ÉTAPE 5

   

   Deuxième recette : Versez un verre de baies avec un litre d'eau bouillante et faites bouillir pendant dix minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Après refroidissement, filtrer.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez ensuite trois cuillères à soupe de miel.

8. ÉTAPE 8

   

   Troisième recette. Une cuillère à soupe de viorne est cuite à la vapeur dans un verre d'eau bouillante et prise un demi-verre deux fois par jour.

9. ÉTAPE 9

   

   Il ne faut pas oublier que, comme tout médicament, les baies ont des contre-indications, donc avant de consommer des décoctions, vous devriez consulter votre médecin.

Commentaires sur la recette

tatyanotchka2022

08.11.2023

4.6

Je ne savais pas avant que la décoction de viorne aide à lutter contre la toux. Il s'avère que le médicament était toujours à portée de main - au réfrigérateur. Remarquant le début d'une toux, je me suis immédiatement préparé une décoction selon la première recette. J'ai décongelé les baies en les plaçant dans un endroit chaud. Je les ai broyés, je les ai mis dans une petite louche, j'ai versé un verre d'eau bouillante et je les ai mis au bain-marie pendant 15 minutes. Je l'ai tendu et essayé. C'est un peu aigre pour moi. Par conséquent, j'ai dilué le bouillon avec de l'eau bouillie et je l'ai bu tout au long de la journée. Merci beaucoup pour la recette!

ÉLÉNA1961

08.11.2023

4.9

La décoction de Viburnum est utile non seulement contre le rhume, elle est bonne pour la prévention de nombreuses maladies. C'est un excellent agent tonique, cholérétique, sédatif, diurétique et anti-inflammatoire. J'ai aimé que l'auteur de la recette présente plusieurs façons de brasser des baies. Je veux vous montrer comment je prépare une boisson vitaminée. Je verse de l'eau bouillante sur mes baies maison et mon miel dans une presse française. Par-dessus, j’ai mis un gant de cuisine, que je n’utilise pas au quotidien ; il a été remplacé par des gants de cuisine en silicone. Je laisse la boisson reposer jusqu'à ce qu'elle devienne buvable. Dans ce genre de thermos, cela prend environ une demi-heure. La décoction, selon le nombre de baies, peut être assez riche, puis j'ajoute un peu d'eau et de sucre, la viorne ne perd toujours pas complètement son amertume même après le froid. Mais c’est justement pour ce goût extraordinaire que je l’aime. Choisissez des options acceptables pour cuire la viorne à la vapeur et soyez toujours en bonne santé et heureux !

Hélène

08.11.2023

4.7

Le moyen le plus simple de se débarrasser de la toux à tout moment était la viorne. Je prépare toujours la décoction selon la première recette. De nombreux membres de la famille sont allergiques au miel, alors je verse les baies moulues avec le bébé baleine et je les chauffe au bain-marie. Je prends moi-même l'infusion comme sédatif, ça aide.