Gâteau Snickers maison - 4 recettes de cuisine

Ce gâteau tire son nom de la barre de chocolat du même nom. Cela signifie que la recette classique du gâteau Snickers doit contenir les mêmes produits dans la garniture : caramel mou, noix, nougat (ou quelque chose de similaire). Mais en pratique, ce n'est pas si simple, car il existe des dizaines de recettes différentes pour ce gâteau. Et chacun a un ensemble d'ingrédients différent, y compris la garniture.

Certaines personnes, au lieu du caramel, ajoutent du lait concentré bouilli, fouetté avec du beurre jusqu'à consistance mousseuse. Vous pouvez utiliser différentes noix pour obtenir un goût différent de la version précédente. Placez des biscuits ou des gaufres, des meringues ou des meringues, de la crème ou de la crème sure. Vous pouvez également réaliser des gâteaux avec de la pâte sablée ou à biscuit. Peut-être que la seule chose qui unit les différentes recettes de gâteau Snickers est que, sous sa forme finie, il s'avère meilleur que les autres. Cela est dû aux charges dont le gâteau est imbibé, en plus de la crème habituelle.

À propos, les gâteaux peuvent être au chocolat ou non - c'est-à-dire que certains ajoutent du cacao, d'autres non. La situation est la même avec les crèmes. Il existe des options lorsque plusieurs types de gâteaux différents sont cuits : blanc, chocolat, crème. Ainsi, lors du choix, il est recommandé d'examiner attentivement la section transversale du gâteau et d'étudier la composition des produits : vous convient-il ou non.

La façon la plus simple de décorer ce gâteau est de l'arroser de glaçage. De plus, il n'est pas nécessaire de remplir toute la surface, vous pouvez réaliser un affaissement sur les côtés ou un grillage sur le dessus. Et saupoudrez de noix grillées hachées, idéalement de cacahuètes, car c'est ce qu'ils mettent dans les Snickers originaux. Le reste de la décoration peut être n'importe quoi, selon votre imagination : crème figurée d'une poche à douille, morceaux d'une barre de chocolat, petits biscuits, bonbons, gelée, baies fraîches, poudre à génoise, glaçage miroir, mastic, chantilly, blancs d'œufs avec du sucre en poudre, des meringues, du caramel collant, etc.